Starbucks Gastar 100 millones de dólares en un centro de soporte en Nashville. El gigante de las cafeterías planea abrir una oficina en la ciudad el próximo año, aunque planea abrir una oficina temporal en la ciudad este año. La compañía espera que el centro eventualmente albergue a 2.000 trabajadores, incluidos algunos equipos de tecnología que serán reubicados desde Seattle y nuevos empleados. La compañía dijo que Seattle seguirá siendo su sede global, pero dijo que abrir una oficina en Nashville ayudará con el crecimiento en el sur y el este y, al mismo tiempo, acercará a la compañía a algunos proveedores.
Filete y batido Tiene un nuevo jefe para Maha. La cadena de hamburguesas de 387 unidades dijo en su sitio de redes sociales que la compañía adoptó con entusiasmo el movimiento “Make America Healthy Again” cocinando papas fritas en manteca de res e introduciendo azúcar de caña en Coca-Cola.
BF Chang Planea salir a bolsa dentro de dos años. El Pollo Loco espera globalizarse. Ambas estrategias audaces fueron anunciadas en la Conferencia de Liderazgo de Restaurantes en Phoenix el martes. Los directores ejecutivos Jim Mazzani de PF Chang’s y Liz Williams de El Pollo Loco tuvieron una conversación en el escenario sobre sus esfuerzos de transformación en sus respectivas cadenas. Ambos aumentan el tráfico y las ventas, reactivando el crecimiento. Para Mazani, el objetivo es que los clientes vuelvan a esta elegante cadena de restaurantes, que espera sacar a bolsa en dos años. Mientras tanto, Williams se centra en innovar el menú con el lanzamiento de nuevos filetes de pollo esta semana, así como de otros portátiles que se avecinan. También está reviviendo restaurantes y esperanzas, y en algún momento sacar la cadena de pollo de servicio rápido fuera de Estados Unidos.
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