Un grupo de investigadores que formaron la base científica para Nuevas pautas dietéticas Incluía personas con relaciones financieras con las industrias cárnica y láctea, así como empresas de alimentos y otros grupos.
La carne y los productos lácteos obtuvieron un lugar importante en los nuevos consejos dietéticos dados a conocer por la administración Trump el miércoles, generando críticas de expertos en nutrición que los ven como… Grasas saturadas Como un problema importante. Algunos expertos dijeron que las directrices parecen favorables para algunas industrias.
Relaciones de los auditores con intereses privados, Así lo reveló un informe Se publicó junto con las directrices, lo cual es particularmente digno de mención dado lo que han hecho los funcionarios de la administración. objeto Contra conflictos de intereses en el desarrollo de guías dietéticas previas.
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