McDonald’s se está subiendo al carro de las proteínas, pero no está agregando ningún elemento nuevo al menú, al menos no todavía.
El gigante de la comida rápida ha agregado avisos de proteínas con 17 elementos del menú durante diferentes períodos diarios.
La compañía señaló a principios de este año que tiene más de 30 productos que contienen más de 17 gramos de proteína, incluidas McCrispy Strips, que contienen 30 gramos de proteína, o un McDouble, 22 gramos.
Las proteínas se han convertido en un foco importante para las empresas de restaurantes, impulsadas por el creciente interés de los consumidores.
Se sabe que comer grandes cantidades de proteínas ayuda a perder peso. La aparición de los fármacos GLP-1 también ayudó a estimular la demanda, que se extendió por las redes sociales. Las empresas ahora ven las proteínas como una oportunidad para dar a los productos un “halo de salud” que no tenían antes, como hamburguesas o una selección de tiras de pollo frito y frito.
Nuevas pautas dietéticas federales Casi duplica la ingesta diaria recomendada de proteínas. Uno de cada tres consumidores dijo… Encuesta realizada por el Consejo Internacional de Información Alimentaria Dijeron que habían aumentado su ingesta de proteínas con respecto al año anterior. Pero ocho de cada 10 no son conscientes de cuánta proteína deben consumir diariamente.
Soluciones de gestión de ingresos de encuestas descubrió a principios de este año que casi el 40% de los consumidores estarían dispuestos a pagar más si un producto tuviera un alto contenido de proteínas.
Los restaurantes estarán encantados de complacerte Marcas desde Subway hasta Starbucks Agregaron a su menú nuevos elementos centrados en proteínas.
McDonald’s tiene muchos productos ricos en proteínas en su menú, por lo que la empresa decidió eliminarlos. “La gente quiere alimentos que se adapten a sus vidas e incluyan más proteínas sin renunciar al buen sabor”, dijo en un comunicado Gina Hardy, vicepresidenta de estrategia de menú y marketing de Estados Unidos para el gigante con sede en Chicago. “Las opciones que están buscando han estado en nuestro menú todo el tiempo”.
