Campaña 2026 titulada Un toque de Andalucíasigue lo que los reguladores describieron como un fuerte progreso reciente en el mercado del Reino Unido. Llega en un momento en el que tanto el vino fortificado como la categoría de vino en general enfrentan continuos desafíos, aunque el Jerez está “frenando la tendencia” gracias a un enfoque en la educación, el descubrimiento y las nuevas ocasiones de consumo.
Durante los últimos tres años, un programa piloto estratégico ha introducido una nueva generación de bebedores de jerez, al tiempo que ha vuelto a conectar a los consumidores existentes con su versatilidad.
La actividad de este año ampliará este enfoque, con más de 100 degustaciones en las tiendas previstas entre comerciantes independientes y minoristas nacionales. Las degustaciones se centrarán en estilos ligeros y aptos para la comida, diseñados para alinearse con los hábitos de bebida contemporáneos.
Las vinotecas independientes siguen desempeñando un papel central en el resurgimiento de esta categoría. En 2025, Sherry Week experimentó un aumento del 74% en eventos, alcanzando 1.846 actividades en todo el Reino Unido, con el apoyo de más de 500 comerciantes de vinos, restaurantes, bares y entusiastas.
Destacar servicios y zona
Un elemento clave de la campaña es la presentación del Solera Spritz, elaborado con 75 ml de jerez fino o manzanilla, 100 ml de tónica, pomelo fresco y hielo, con un ABV del 6,7% y alrededor de 74 calorías.
Posicionado como una alternativa más ligera al Aperol Spritz, que tiene un ABV de aproximadamente 9,2% y alrededor de 155 calorías, la porción tiene como objetivo resaltar la frescura y versatilidad del jerez.
También volverá el Sherry Sunset, que combina crema de jerez con hielo y una rodaja de naranja.
Además de la actividad comercial, la campaña se centrará más en la importancia cultural y gastronómica de Jerez. La ciudad ha sido nombrada capital de la gastronomía de España, mientras que Vinoble volverá del 30 de mayo al 1 de junio para exhibir vinos generosos.
César Saldaña, presidente del Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry, también impartirá su primera masterclass en el London Wine Show el 19 de mayo, titulada “Jerez, la tierra del doble terruño”, centrada en las expresiones tradicionales e innovadoras de la región.
El programa de eventos se está ampliando.
La mayor actividad continuará durante el otoño, con la Semana del Jerez programada del 2 al 8 de noviembre. Los Sherry Supper Clubs también regresarán, con Manchester y Edimburgo como sedes previstas para 2026.
Se planean asociaciones adicionales, incluidas colaboraciones vinculadas a los premios Food Writers Guild Awards, para fortalecer la posición de Sherry en el comercio minorista culinario y experiencial.
César Saldaña, presidente del Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry, dijo: “Gran Bretaña siempre ha sido, y seguirá siendo, un mercado clave para el jerez. Este éxito es un testimonio de años de pasión y de la capacidad del jerez para cautivar a los paladares más exigentes. Al presentar a los amantes del vino y reintroducirlos en su diversidad, hemos provocado un verdadero impulso. Este es un verdadero punto de inflexión para el jerez y una oportunidad para inspirar a nuevas generaciones de amantes del jerez.
