En el Día de la Tierra 2026, las principales empresas regionales de comestibles invierten en esfuerzos de sostenibilidad que van desde la producción in situ y la desviación de residuos hasta campañas de voluntariado y donaciones en los pasillos de las cajas.
Cadera
HEB está celebrando el Día de la Tierra con su sorteo anual de bolsas reutilizables, entregando 276,000 bolsas gratis con el Parque Estatal Garner a lo largo del río Frio, la tercera y última entrega de una serie de parques estatales de tres años. Hay bolsas adicionales disponibles por 1,50 dólares, hechas en gran parte de plástico procedente del océano. Desde 2008, el tendero ha distribuido más de 3,4 millones de bolsas reutilizables en el Día de la Tierra.
El Desafío de Reciclaje de Bolsas de Plástico Escolares de HE-B atrajo a 816 escuelas de Texas este año, y los participantes recolectaron más de 8,4 millones de bolsas de plástico, superando el récord anterior de 6,7 millones. Desde 2022, el desafío ha reciclado casi 25 millones de bolsas, y las escuelas participantes recibieron tarjetas de regalo por valor de entre $250 y $1000.
A través de nuestro compromiso con Nuestro Texas, Nuestro Futuro, HEB también financia la Campaña del Golfo Libre de Basura y patrocina la limpieza de basura en cuencas hidrográficas clave y a lo largo de la costa. Las subvenciones para reciclaje de Grocers for Texans, que suman casi $1 millón desde 2021 en 15 comunidades, apoyan programas municipales de reciclaje en ciudades como Carrizo Springs, Columbus, Del Rio y Eagle Pass, llegando a más de 720,000 residentes.
HEB ha colocado etiquetas How2Recycle en más de 6,800 productos de marca privada en sus marcas HEB, Hill Country Fare, Central Market y Mi Tienda. Su programa Carrying Goodness, que redirige bolsas reutilizables a través de Goodwill y bancos de alimentos, se ha expandido desde el centro de Texas hasta San Antonio, con planes para Houston.
La campaña anual HEB Tree Registration for Texans, en asociación con Texan by Nature, continúa hasta el 5 de mayo para apoyar la plantación de árboles nativos en escuelas y comunidades. Desde 2012, HEB ha contribuido con más de $20 millones a más de 500 organizaciones ambientales enfocadas en la conservación de la tierra, el agua, el hábitat y las costas.
supermercado publix
Publix combina las celebraciones del Día de la Tierra y del Día del Árbol este año con el voluntariado de los asociados y una campaña de donaciones de cara al cliente.
Casi 8,000 asociados participan en más de 160 proyectos ambientales durante la semana de servicio de primavera de Publix, incluida la limpieza de parques y la plantación de árboles en los ocho estados de la compañía.
Para que conste, la campaña ambiental Good Together de Publix se extenderá hasta el 26 de abril y permitirá a los clientes recolectar o donar al momento de pagar. En Florida, los fondos apoyan a la Fundación del Parque Nacional y la Fundación FORCE BLUE para proteger las vías fluviales y las costas. En los otros siete estados donde el tendero tiene presencia (Alabama, Georgia, Kentucky, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia) las donaciones benefician los esfuerzos de reforestación de la Fundación del Día del Árbol. Desde 2024, la campaña ha recaudado casi 5 millones de dólares.
Publix también mantiene su compromiso con los productos del mar sustentables durante todo el año a través de una asociación con Sustainable Fisheries Partnership, con etiquetas en las tiendas e íconos de sustentabilidad disponibles en el mostrador de mariscos para ayudar a los clientes a tomar decisiones informadas.
“La sostenibilidad sigue siendo una parte fundamental de lo que somos en Publix”, dijo el director ejecutivo Kevin Murphy.
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Compañía Winn Dixie
Winn-Dixie aprovechó el Día de la Tierra para celebrar la apertura de una pequeña fábrica de hielo independiente en su centro de distribución de Plant City, desarrollada en colaboración con Relocalize, que produce cubitos SE Grocers Party hechos a medida. La compañía informa que la instalación reduce las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con el transporte hasta en un 90 por ciento y utiliza envases de plástico pasivos.
El tendero también continúa ofreciendo recibos y circulares digitales a través de la aplicación Winn-Dixie. Hasta finales de 2026, cada compra de bolsa reutilizable de $2,99 resulta en una donación de $11 a Feeding America. El programa ecoATM del tendero, actualmente en 14 tiendas, ha reciclado más de 94.000 dispositivos, desvió 36.000 libras de desechos electrónicos y redujo más de 4.000 toneladas de emisiones de dióxido de carbono.
Los socios de Winn-Dixie lideraron ocho limpiezas de playas de Florida en 2026, recolectando 1,200 libras de basura de parques estatales, incluidos Bill Bags Cape Florida y St. Andrews.
“Servir a nuestros vecinos también significa proteger el medio ambiente que todos compartimos”, afirmó Anthony Hooker, presidente y director ejecutivo.
Winn-Dixie ha aparecido en la lista de Mejores Marcas por Impacto Social de Forbes por cuatro años consecutivos.
Mercados de alimentos de Wegmans
Wegmans celebra el décimo aniversario de su iniciativa Residuo Cero este Día de la Tierra. El programa se lanzó en 2016 con una única tienda piloto en Canandaigua, Nueva York, y desde entonces se ha expandido a toda la cadena. La compañía informa que aproximadamente el 90 por ciento de los materiales generados en sus operaciones ahora se desvían de los vertederos.
La estrategia se centra en la donación de alimentos, el compostaje y el reciclaje. En 2025, Wegmans donará 36,8 millones de libras de alimentos a organizaciones locales de lucha contra el hambre. Cuando no se pueden donar alimentos, la empresa se asocia con Natural Upcycling para convertir los residuos en abono o generar energía.
“Comenzamos este trabajo haciéndonos una pregunta simple: ¿Qué más podemos hacer? – y esa mentalidad todavía nos guía hoy”, dijo Chris Foote, director de área de sostenibilidad.
Un enfoque diferente y un compromiso compartido
Desde las cajas hasta la costa, los tenderos de todo el país están encontrando sus propios enfoques para la gestión ambiental, ya sea a través de un desafío de reciclaje escolar, una limpieza voluntaria, una mini planta de hielo o una inducción en un tablero de anuncios.
HEB, Publix y Winn-Dixie aportan cada uno diferentes puntos fuertes al esfuerzo. Lo que comparten es el reconocimiento de que las iniciativas de sostenibilidad, si se hacen bien, también tienen sentido comercial: generar lealtad de los clientes, reducir los costos operativos y profundizar las relaciones con las comunidades a las que sirven.
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