La Birra Bar lleva sus galardonadas hamburguesas argentinas a EE.UU. ganando en el sur de Florida
De Buenos Aires a Miami, la cadena de restaurantes se expande con cuatro locales y reconocimiento internacional.
Miami, Florida, Estados Unidos – Lo que comenzó hace más de dos décadas como un pequeño restaurante de barrio en Boedo, Buenos Aires, ahora ha capturado los corazones (y las papilas gustativas) de los comensales estadounidenses. La Birra Bar, la aclamada cadena de restaurantes argentina, se ha convertido rápidamente en una sensación culinaria en el sur de Florida gracias a sus hamburguesas artesanales y llenas de sabor.
Hoy en día, La Birra Bar se enorgullece de operar en cuatro ubicaciones en Miami y sus alrededores. La primera ubicación en EE. UU. se abrió en North Miami en noviembre de 2021. Aprovechando su éxito, el restaurante se expandió al vibrante Wynwood Arts District en mayo de 2024. Solo tres meses después, un puesto avanzado de Fort Lauderdale se unió a la familia en agosto de 2024, seguido de Weston en enero de 2025. Cada restaurante ha atraído a multitudes ansiosas por experimentar lo que muchos llaman una de las mejores hamburguesas del mundo.
Esa afirmación no es sólo de boca en boca. La Birra Bar ha sido reconocida oficialmente como una de las siete mejores hamburgueserías del mundo para 2025 por el prestigioso ranking World’s Best Steak Restaurants. La lista situó a La Birra Bar por delante de establecimientos de renombre internacional como Burger & Beyond (Londres), The Gidley (Sídney) y Sip & Guzzle (Nueva York).
“Este reconocimiento nos llena de orgullo y alegría”, dijeron los hermanos Daniel, Roxana y Renzo Cocchia, fundadores y propietarios de La Birra Bar. “Es el tercer año consecutivo que estamos incluidos entre los diez primeros a nivel mundial, y esa consistencia habla de nuestra pasión y dedicación”.
En el corazón del éxito de La Birra Bar está su enfoque inflexible hacia la calidad. Si bien la familia Cocchia mantiene en secreto todos los detalles de sus recetas, destaca algunos elementos esenciales: carne de res argentina de primera calidad, pan recién horneado preparado a diario y salsas artesanales elaboradas en casa. Cada detalle, desde el pan hasta los condimentos, está diseñado para convertir la humilde hamburguesa en una experiencia inolvidable.
Solo el menú de EE. UU. presenta más de 30 creaciones de hamburguesas diferentes. Entre los favoritos está La Golden, hecha con una jugosa hamburguesa de carne, pan tierno, queso cheddar, cebolla morada cruda y su exclusiva mayonesa casera.
“Creemos que la pasión se puede compartir a través de algo tan simple como una hamburguesa”, dijo la familia Cocchia. “Nuestra principal receta siempre ha sido la pasión, el amor, el trabajo duro y hacer las cosas bien”.
Con su rápida expansión, seguidores leales y reconocimiento internacional, La Birra Bar está redefiniendo lo que puede ser una hamburguesa: llevando el sabor de Argentina al mundo, un lugar a la vez.
Para más información, visite www.labirrabarusa.com
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