cuando Agosto esEl verano, históricamente pierde el brillo en mis ojos. el Heat de Texas La humedad cuelga las estaciones de regreso a la escuela y las vacaciones rápidamente, y mi apetito se desvanece en las reuniones al lado de la piscina. Pero después de que mi viaje comenzó a cocinar estacionalmente, aprendí que hay mucha belleza que se puede encontrar en los siguientes meses en el verano. Final del verano trae una abundancia más precisa, que es equivalente al uso de ingredientes que han sido recetas elegidas intencionalmente y simples.
Tomates Están en su jugo de pico, calabacín Se convierte en un héroe oculto, y la fruta de piedra agrega la dulzura de una tarta que hace que cada plato se sienta más vivo. Se requieren recetas de verano para los ingredientes tardíos que están orgullosos de la expresión adicional. Antes de eso, encontrará recetas en honor a esta ventana de sabor a tránsito. Dejando de lado la increíble presentación, están asociados con el ritmo de la temporada.
17 recetas a fines del verano para cerrar la temporada
En lugar de apresurarse a llorar el final del verano, ya sea una temporada de restauración o que una de las aventuras que gastó en una persecución, consulte su invitación para probarlo. Ponte en el verbo simple de cocinar con intención y tiende a fomentar los alimentos de lactancia. Porque hace mucho tiempo Comodidades cómodas por caída Invitaremos.
Tumores y lados
Calabacín a la parrilla con chile menta vinaigrettte
El calabacín se ilumina en estos aperitivos sin esfuerzo por verificar todas las casillas: textual, nutritivo y sabor. A la parrilla a la medida de la perfección con la cantidad apropiada de carbón, se ha completado el sabroso vinaigrettte de chile menta que redefinirá la forma en que se ofrecen las verduras durante toda la temporada.
Elites de maíz calientes
El maíz es la estrella del finales del verano, y esta tostada vibrante demuestra la causa. La capa de núcleo dulce se realiza en pan duro, combinada con una patada de halabin fresca y presión brillante de lima. Es un tipo de caballos que desaparecen rápidamente, así que no se sorprenda si está en una segunda gira.
Ensalada de átomo de jaram masala
Gracias a su increíble diversidad, el maíz es un componente al que siempre recurro de agosto a octubre. (¿Amantes del laberinto de maíz, cualquier persona? ¿El resultado? Una virginidad audazmente, volverás a segundos, si no dos tercios.
Ensalada de tomate
No se vuelve más simple que esta ensalada de tomate. Con solo una lenta de cítricos, una punta de sal y un diente de ajo, esta ensalada es puramente refrescante, que es exactamente una especie de receta inestable que anhelamos cuando los tomates están en su apogeo.
Ensalada de aguacate caprez
Este poder solo mejora con cada tumor. Si bien el aguacate no es un componente tradicional de Caprice, su riqueza cremosa está bellamente equilibrada al dislocar el acondicionador y los tomates sexys. Es un nuevo desarrollo en un clásico que se siente eclipse e ideal a fines del verano.
Cursos principales
Pasta de pimiento rojo vegetal con maíz carbonizado
Este cómodo plato es al final del verano. El pimiento rojo asado se mezcla en una salsa de crema ligera que te sientes tolerante sin lácteos.
Salmón a la parrilla con fruta de piedra de salsa
Este salmón a la parrilla es uno de esos platos que viven libres de alquiler en mi mente. Con la salsa simple y fresca que explota con hierbas brillantes y un toque de calor, esta receta de cinco miembros es una manera fácil de celebrar los mejores sabores de la temporada en su plato.
Espagueti de verano con tomates, porata y albahaca
Los tomates cherry hechos de luz solar y una generosa borata se reúnen en una pasta suave, todos los cuales son brillantes con albahaca fresca. Este verano de espagueti es simple y elegante, y lo que quieres exactamente en tu mesa cuando los tomates están a fines del verano en su mejor momento.
Salmón de jengibre hervido con albaricoques
La receta de salmón permite estos pescado con hierbas microscópicas y caldo ligero. Es un plato elegante sin esfuerzo se siente molesto y nutrido con la adición de albaricoques en la temporada, que es ideal para las calientes noches a fines del verano cuando quieres algo ligero pero satisfactorio.
Calabacín de pasta simple
Aunque disfrutaré de esta pasta durante todo el año, a fines del verano es el mejor momento para obtener el máximo beneficio de sus sabores de calabacín. Las barras delgadas de esta fruta delgada se combinan con ajo vibrante y retire el limón para un plato refrescante tanto como se alimenta.
Zanahoria asada y garbanzos rojos
Crimen, delicioso, lleno de verduras frescas, este pan de vegetales es showstopper a fines del verano. Con una corteza completamente carbonizada cubierta de vibrantes productos de temporada y un aerosol de aceite de oliva herbal, es una textura ideal para reuniones informales o una cena semanal por semana.
Una sopa de átomo de vegetales caliente
Resumen y vibrante, recoge una sopa de átomos de vegetales de una sola tope a fines del verano. Con un puñado de ingredientes de confort, mezcle lentamente en un caldo rico y relajante, es un tipo de plato que se envuelve con una comodidad cómoda, incluso si el clima aún no se ha enfriado.
Dulces
Peach de tarti Tatin
Este postre es el eterno clásico francés con un desarrollo moderno. Las manzanas se disuelven con caramelo en una corteza decorativa y cremosa, creando un postre rural y refinado.
Fruta de piedra frágil con colapso de canela
¿A quién no le gusta colapsar un día después del sol de verano? Los frutos de la jugosa piedra se encuentran con un colapso dorado y dorado en este postre a fines del verano con avena cálida de canela y mantequilla.
Pastel de durazno
Hay muy pocos dulces de verano que hiciste para repetir más que este pastel de durazno para hielo. Con jugosos duraznos, mantequilla y capas cremosas, este pastel de hielo es la manera perfecta de probar las notas dulces finales en el verano.
Black Pepler Plain
Este spoiler explota con el jugoso jugo asociado con helado y arcilla de vainilla simples. Calor desde el horno o fresco hasta la perfección, es un postre cómodo y simple que parece abrazos desde el final del verano.
Pavlova de fresa y dignidad
Pavolfas puede ser mi nueva brisa de verano. Frágil desde el exterior, dentro de la marshmalitis, cubierta con fresas frescas y crema batida, es un dulce soñador que se ve elegante ya que es sin esfuerzo.
