Aprendí todo sobre el queso con la función de aprendizaje guiado de Gemini, y fue muy fácil que estoy pensando en hacer mi propio queso.
Google Géminis introdujo una nueva característica dirigida a la educación llamada Aprendizaje guiado este mes. La idea es enseñarle algo a través de una conversación centrada en la pregunta en lugar de una conferencia.
Cuando le pide que le enseñe algo, descompone el tema y comienza a hacerle preguntas al respecto. Según sus respuestas, explica más detalles y hace otra pregunta. La característica proporciona imágenes, cuestionarios e incluso incrustaciones. YouTube Videos para ayudarlo a absorber el conocimiento.
Como prueba, le pedí al tutor socrático de Géminis que me enseñara todo sobre el queso. Comenzó preguntándome sobre lo que creo que está en el queso, aclarando mi respuesta algo vaga con más detalles, y luego preguntándome si sabía cómo esos ingredientes se convierten en queso. Pronto, estaba en un seminario de queso completo. Por cada respuesta que di, Gemini regresó con más detalles o, de una manera gentil, me dijo que estaba equivocado.
La IA luego se metió en la historia del queso. Enmarcó la historia como una historia de pastores viajeros, ollas de arcilla, sal antigua y tumbas egipcias con residuos de queso. Mostró una línea de tiempo visual y dijo: “¿Cuáles de estas sorpresas más?” Dije que las tumbas lo hicieron, y decía: “¿Correcto? Encontraron queso en una tumba y había sobrevivido”. Lo cual es horrible y también me hace respetar el queso en un nivel más profundo.
En unos 15 minutos, sabía todo sobre la cuajada y el suero, la historia de algunas tradiciones regionales de queso e incluso cómo elegir los mejores ejemplos de diferentes quesos. Pude ver fotos en algunos casos y un recorrido de video por una bodega llena de ruedas caras de queso en Francia. La IA me interrogó cuando le pedí que me asegurara de que lo estaba recibiendo, y anoté un de diez de diez.
Cheesemonger ai
No tenía ganas de estudiar exactamente. Más como caer en una conversación en la que la otra persona sabe todo sobre lácteos y está emocionado de llevarlo para el viaje. Después de aprender sobre las micelas de caseína. Culturas de inicio y cortando la cuajada, Géminis me preguntó si quería aprender a hacer queso.
Dije seguro, y me guió a través del proceso de hacer ricotta, incluidas imágenes para ayudar a mostrar cómo debería verse en cada paso.
Cuando terminé con esa parte de la conversación, sentí que había tomado un minicurso en la fabricación de queso. No estoy seguro de estar listo para llenar una tabla de queso entera o envejecer una rueda de Gruyère en mi sótano.
Aún así, creo que hacer ricotta o tal vez Paneer sería una actividad divertida en las próximas semanas. Y puedo mostrar una bola leve y tambaleante de orgullo lácteo gracias al aprendizaje de las preguntas y, por así decirlo, ser guiado a una educación.
