Desde que comenzó la guerra entre Rusia y Ucrania, el aceite de girasol de este último grupo se enviaba principalmente a Europa. Mientras tanto, el acceso fácil y seguro a los puertos rusos lo ha convertido en un proveedor más confiable para la India. Los conocedores de la industria dijeron recientemente que representantes de la industria rusa e india visitaron varios países. Fortalecer la cadena de suministro
El aceite de girasol es uno de los tres aceites comestibles más importantes de la India. Menos del 5% del aceite de girasol consumido en la India se produce localmente. “Rusia es la fuente más grande y confiable de aceite de girasol del mundo. Nos beneficiamos de la confiabilidad de la cadena de suministro”, dijo Sanjeev Asthana, director ejecutivo de Patanjali Foods y presidente del grupo industrial Solvent Extractors’ Association of India (SEA).
La participación del aceite ruso en las importaciones totales de aceite de girasol de la India es de aproximadamente el 10% en 2021 y aumentará al 56% en 2024. La India importa 2,09 millones de toneladas de aceite de girasol de Rusia en el año calendario 2024, 12 veces más que las aproximadamente 175.000 toneladas de 2021.
¿Tarifas competitivas?
Antes de la guerra, Ucrania era el mayor proveedor de aceite de girasol de la India. Rusia ha tenido que desviar gran parte de su producción a los países europeos vecinos por carretera y ferrocarril. Debido a que Rusia bloquea puertos en el Mar Negro, esto ha provocado que los costos de transporte se disparen para los envíos a la India. Antes del conflicto, Ucrania exportaba casi el 90% de sus productos agrícolas a través de puertos. Rusia tiene una cosecha de girasol aún mayor. No se ha podido vender a Europa desde el comienzo de la guerra. Sandip Bajoria, presidente de la Asociación Internacional del Aceite de Girasol, afirmó: “Ofrecen precios competitivos, lo cual es un requisito del mercado indio”. India cubre casi el 60% de sus necesidades de aceite de cocina mediante importaciones. Aunque el aceite de palma representa casi el 50% del consumo total de aceite de cocina, los aceites de soja y girasol representan la segunda y tercera proporción más grande. Los agricultores indios redujeron la siembra de girasol en la década de 1990 porque ya no era rentable importar aceite de cocina más barato. Las importaciones de aceite de girasol han aumentado significativamente en los últimos tiempos. Esto se debe a que será más barato que el aceite de palma por primera vez entre 2023 y 2024, dijeron funcionarios de la industria.
“La proporción del aceite de girasol está muy por detrás del aceite de soja, alcanzando un tercio. El suministro ruso ha reducido significativamente esta brecha”, dijo Bajoria. Sin embargo, este año se espera que las importaciones de aceite de girasol caigan alrededor de un 13% debido al fuerte aumento de los precios. “Las importaciones generales de aceite de girasol disminuirán este año. Esto se debe a que el aceite de girasol premium tiene un precio de 150 dólares por tonelada, más que el aceite de palma y el aceite de soja”, dijo Bajoria. La participación de Rusia seguirá siendo la misma, alrededor del 55-60%”. Una delegación de la SEA visitó Rusia en septiembre para fortalecer los lazos.
