¡Los precios del tomate se disparan! Esto a pesar de que la inflación minorista alcanzó mínimos históricos. Pero los precios del tomate han aumentado entre un 25% y un 100% en el último mes. Los precios del tomate han aumentado alrededor de un 50% en los últimos 10-15 días. Los datos oficiales indican que los precios minoristas aumentaron entre un 25% y un 100% en varios estados en un mes. Según un informe de ET, el aumento en los precios del tomate se debe a la reducción de la oferta luego de las excesivas lluvias en octubre. Además, los precios al por mayor de los tomates en Maharashtra, que es una región de suministro clave, aumentaron un 45% en noviembre. En comparación con el mes anterior, mientras que Delhi, un centro clave de distribución de hortalizas en el norte de la India, aumentó un 26%.“El número de camiones procedentes de Karnataka, Maharashtra y Gujarat que llegan al mercado de Azadpur se ha reducido a más de la mitad en la última semana. Las lluvias intensas y excesivas han causado graves daños a los cultivos en muchos estados”, dijo Ashok Koshik, presidente de la Asociación de Comerciantes de Tomates de Azadpur, según ET.Según las estadísticas de precios minoristas del Ministerio de Asuntos del Consumidor, el precio minorista promedio nacional aumentó un 27% entre el 19 de octubre y el 19 de noviembre, de 36 rupias/kg a 46 rupias/kg.Chandigarh tuvo la tasa de aumento más alta del 112%, mientras que estados como Andhra Pradesh, Himachal Pradesh y Karnataka experimentaron un aumento de más del 40% en el período mensual.El precio de mercado de los tomates premium ha subido a 80 rupias/kg en muchas zonas. Como especifica el comerciante, es probable que el aumento de la demanda durante las próximas bodas y festivales de Año Nuevo mantenga altos los precios del tomate. Importante descenso de los precios de las cebollas, los tomates y las patatas. Desempeñó un papel clave a la hora de reducir la inflación minorista al 0,25% en octubre. Este es el punto más bajo desde 2013.Los tomates registraron una tasa de inflación del -42,9%, mientras que las cebollas registraron un -54,3% y las patatas un -36,6%.
