PORTLAND, Oregon (Koin) – Para la mayoría de las personas, el tiempo está marcado por las cuatro estaciones. Para David Vang en Hav Paj Garden, el tiempo está marcado por tulipanes, iris, narcisos y peonías.
La granja de flores con sede en Molalla florece durante todo el año con flores y flores secas. Vang trae sus coloridas flores y ramos de audacia al Mercado de agricultores de PSU y el Shemanski Park Farmers Market Weekly.
Hav Paj Garden – pronunciado Hah Pah – es un Hmong término que significa “flor del valle”, le dijo a Koin 6 News. Estar en los mercados de agricultores le permite presentar a los clientes “saber más sobre nuestra cultura e incluso los patrones que tenemos, las telas y cosas”.
La agricultura es fuerte entre la comunidad hmong, algo transmitido de sus padres.
“Mamá y papá comenzaron el negocio en 2000 como agricultura de flores, y luego produjeron a lo largo del lado de eso, pero principalmente enfocándose en floral”, dijo. “Y luego, en 2002, nos convertimos en vendedores aquí en este mercado y acabamos de estar en el mercado de agricultores del estado de Portland desde entonces”.
En la primavera, dijo: “Tenemos tulipanes, iris y narcisos. Este suele ser nuestro principal volumen de flores durante esta época del año. Lentamente hacemos la transición a nuestra fase de peonía. Luego, después de nuestra fase de peonía, comenzamos a gotear en las dalias, lo que iría a través del resto del año en el otoño o las primeras fuerzas que tenemos. Pero no solo terminamos allí”.
Ahí es cuando las flores secas entran en juego.
“Los secamos y luego los traemos de vuelta en el invierno y hacemos estos hermosos arreglos secos, lo que ha sido algo bastante popular aquí en Portland”, dijo.
Hav Paj Garden tiene un stand en el mercado de agricultores de PSU todos los sábados y cada miércoles en el mercado de agricultores de Shemanski Park.
