En el sendero de las especias: indios indios para crear una nueva ola valiente.
La información de la India ha llevado al país al mapa mundial en el pasado, ya sea comida deliciosa o la edad del año. Ahora están resbaladizos en nuestras gafas. Desde el whisky amarillo hasta el vodka con una nueva ola de pimienta o pimienta, no está contento en la cultura para beber del país. Los espíritus infundidos con especias aparecen claramente en la expresión de las artesanías indias. Diseñado para hacer nostalgia. Pero también sorprendió al techo lo que alguna vez se limitó a la cocina y el ritual ahora se destila como una experiencia premium.
“El alcohol mezclado con especias está progresando en toda la India, que está respaldado por muchos factores, incluido el origen de los consumidores que analizan el sabor no basado en practicos.
Perspectiva de innovación
Agregó que desde la perspectiva de la innovación de inyección de especias, ha estado tirando, con ron y Jin el primer movimiento natural y el whisky exploran la expresión de especias a través del tanque, el cereal y las opciones de mezcla.
“El espíritu que se mezcla en la India tiene menos bocadillos que cocinar, consistente con el movimiento mundial a un sabor complejo”.
Muchos fabricantes de licores están encuestando esta área ya que los jugadores de IMFL establecieron, como Radico Khaitan, junto con el Ankahi Zaffran condimentado de los nuevos participantes, como Blisswater Industries con versiones limitadas.
“Salimos del patrimonio culinario y cultural de la India, el césped, el cardamomo, la canela y Tuli, todo lo cual se está resolviendo profundamente con nuestras tradiciones al mismo tiempo.
A principios de este año, el fabricante Magic Moments lanzó el Ankahi Zafran en Prowein, Alemania, que ha recibido interés en todo el mundo. Ankahi está disponible en una botella de 1 litro para el comercio minorista de turismo en todo el mundo y 700 ml. Para el mercado mundial con entrega en los Estados Unidos, Europa, Asia, Pacífico y la Middlestration.
Al mismo tiempo, Spirit of Kashmyr, un vodka de azafrán, ha sido lanzado y está programado para ser lanzado en los mercados extranjeros. Pronto, la compañía compartió que el interés de los consumidores al principio recibió apoyo para ambos productos, que se espera que se forje específicamente fuerte en el puerto de inversión premium.
Interés principal
Varun Jain, el fundador de Smoke Lab, compartiendo que su interés principal es el vodka porque es un lienzo limpio, lo que hace que las especias brille sin tener que superar. Otra opción es explorar el Jin y otros espíritus que Botanical puede tener roles naturales.
“Creo que el espíritu que mezcla las especias no es solo una tendencia. Sino que actualmente es un conductor a largo plazo, los consumidores están buscando una experiencia verdadera, raíces valientes y culturales, los bordes e India están en la posición perfecta para llevar esta área en todo el mundo”, dijo.
Actualmente, Smoke Lab ofrece vodka clásico con varias especies como mango aniseed, safron y verde chile. La compañía también está disponible en los Estados Unidos, con estados y otros países en el horizonte.
Blisswater Industries, que es bien conocido por el whisky Rahasya Vodka y Yaksha, está tocando la misma confianza. Su trabajo incluye a Rahasya, vodka, que se mezcló con especias y whisky, llamado Yaksha. No hace mucho, se limitaba a la capital de Yaksha Limited con la capital de Cachemira de azafrán y un sermón de Nilgiris.
Varna Bhat, la fundadora de Blisswater Industries y Master-Blend, compartiendo que la compañía quiere usar bebidas con algo que todos los que toman tiempo en la India pueden especificar.
“Creemos que nuestras bebidas indias son aceptadas en el mercado mundial, por lo que las especias indias serán un líder en dentro y en sus alrededores del mundo. Pero a las personas les tomará un momento descubrir un nuevo perfil de sabor”, agregó.
Mientras que Spice encontró una ubicación en cócteles en todo el mundo. India Refinery está escribiendo la conferencia para beber un nuevo país.
Publicado el 1 de septiembre de 2025
