La Unión Europea experimentó el 6% de las verduras frescas por año después de cosechar alrededor de 62.2 millones de toneladas en 2024, España, Italia y Francia, responsables de producir recién y el 55% de las verduras frescas europeas el año pasado.
La producción de cebollas aumentó en un 11% de 2023 a 4.7 millones de toneladas. La producción de zanahoria aumentó en un 6% a 4,7 millones de toneladas, mientras que la producción de tomates aumentó en un 5% a 16,8 millones de toneladas. La mayoría de los tomates provienen de Italia, que se puede producir. 36%seguido por España al 27%y portugués al 10%, los Países Bajos responsables de una de las cuatro cebollas que se cosecharon el año pasado, con más producciones. 20%y Alemania 12%Alemania también es un fabricante líder de zanahoria (18%), seguido de Francia (14%) y Polonia (12%).
Los resultados de la cosecha europea disminuyeron en un 2% desde 2023, con toda la producción en 24.3 millones de toneladas, Italia produjo la mayoría de las frutas y bayas (5.3 millones de toneladas), seguidas de España (4.3 millones de toneladas) y Polonia (4.1 millones de toneladas). Los tres son responsables del 57% de la cosecha europea. La producción de manzanas disminuyó en un 4%interanual en 11.6 millones de toneladas, la mayoría de la Polonia (29%), Italia (21%) y Francia (17%).
La Unión Europea es un nuevo exportador de la cantidad de verduras. El grupo de exportación de 21.4 millones de toneladas de verduras frescas el año pasado, con 20.2 millones importados. Sin embargo, la exportación de verduras es de 43 mil millones de euros en 2024, mientras se importa a 75 mil millones de euros. El consumo de 61 millones de toneladas de verduras en el país, las exportaciones de fruta fresca aumentaron en 7,8 mil millones de euros en 20 mil millones en 20 mil millones en el año.
A pesar de la cosecha de verduras fuertes y una fruta ligeramente reducida, el precio sigue siendo estable para los consumidores europeos, ya que los países de Europa del Este experimentan un aumento de los precios. La agricultura viene con mayores gastos debido a las regulaciones. El precio del combustible y el aumento de fertilizantes afecta a los agricultores en Europa. El costo de envío disminuyó de una era epidémica. Pero aún más alto del nivel antes de 2010. El clima violento ha obstruido la producción de ciertas plantas como el aceite de oliva. Pero en general el precio es mayor debido a la política en lugar de la escasez
