Casi 368,000 libras de tocino de pavo de Oscar Meyer retiraron sobre posibles listeria

Casi 368,000 libras de productos de tocino de Turquía de Oscar Mayer están siendo retirados del mercado sobre una posible contaminación con Bacteria de Listeria que puede causar intoxicación alimentariadijeron los funcionarios federales de salud el miércoles.
Hasta la fecha no se han confirmado enfermedades, dijeron funcionarios del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
Kraft Heinz Food Company de Newberry, Carolina del Sur, anunció el retiro del tocino de pavo completamente cocinado que se produjo del 24 de abril al 11 de junio. El problema se descubrió cuando las pruebas de laboratorio de la compañía indicaban la contaminación potencial de Listeria.
El retiro incluye los siguientes productos, que se enviaron a las tiendas de EE. UU. En todo el país, así como a las Islas Vírgenes Británicas y Hong Kong:
-Paquetes de 12 onzas de Oscar Mayer Turkey Bacon Original con el código UPC 071871548601 impreso en el paquete bajo el código de barras. Tienen fechas del 18 de julio al 2 de agosto y el código de lote Rs40.
-Paquetes de 36 onzas de Oscar Mayer Turkey Bacon Original que contienen tres paquetes de producto de 12 onzas con el código UPC 071871548748 impreso en el paquete debajo del código de barras. Incluyen fechas de uso del 23 de julio al 4 de septiembre y los códigos de lote Rs19, Rs40 y Rs42.
-Paquetes de 48 onzas de Oscar Mayer Turkey Bacon Original que contienen cuatro paquetes de producto de 12 onzas con el código UPC 071871548793 impreso en el paquete bajo el código de barras. Incluyen fechas de uso del 18 de julio al 4 de septiembre y los códigos de lote Rs19, Rs40 y Rs42.
Los consumidores no deben comer los productos, que pueden estar en sus refrigeradores o congeladores. Deben ser tirados o devueltos al lugar de compra.
Las infecciones por Listeria pueden causar enfermedades graves, particularmente en adultos mayores, personas con sistemas inmunes debilitados y aquellos que están embarazadas o sus recién nacidos. Los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, cuello rígido, confusión, pérdida de equilibrio y convulsiones.
Alrededor de 1.600 personas se enferman cada año por las infecciones de Listeria y alrededor de 260 mueren, dijeron los CDC.
Funcionarios federales en diciembre dijeron que estaban renovando protocolos para prevenir las infecciones de Listeria después de varios brotes de alto perfil, incluido uno vinculado a Cabezal de jabalí carnes Eso llevó a 10 muertes y más de 60 enfermedades el año pasado.