La productividad canadiense sigue estando por detrás de la de Estados Unidos. Pero un sector alimentario rezagado puede ser el mayor problema.
La productividad laboral general cayó un 0,1% en el cuarto trimestre de 2025, pero aumentó un 1,1% este año.
Sin embargo, en Estados Unidos la producción aumentó un 2,8 por ciento en el cuarto trimestre y un 2,2 por ciento en el año.
La brecha se profundiza aún más en el sector alimentario. La producción estadounidense aumentó un 10,1 por ciento en comparación con una disminución en Canadá, según la Red Canadiense de Innovación Alimentaria (CFIN).
CFIN dice que Canadá debería centrarse en construir cadenas de suministro locales. En lugar de enviar productos crudos fuera del país
Por ejemplo, el informe señala que Canadá es el mayor productor mundial de frijoles secos, pero el 88 por ciento de estos frijoles se envían a otros lugares como materia prima.
Además de aumentar la eficiencia de la producción, CFIN dice que una cadena de suministro nacional más sólida ayudará a Canadá a ser más resistente a los aranceles y las interrupciones de la crisis global.
“Debido a que gran parte de la cadena de suministro tiene su sede fuera de Canadá, el sistema alimentario enfrenta riesgos fiscales. Fluctuaciones monetarias y desastres naturales que han ocurrido regularmente durante los últimos cinco años”, dice el informe.
La inflación de los alimentos ha aumentado un 22 por ciento desde 2022, y el Banco de Canadá señala en gran medida los costos de las importaciones. Se espera que los precios de los alimentos sigan aumentando. Se estima que la guerra entre Estados Unidos e Irán podría resultar en un aumento adicional del 15 por ciento en los precios de los alimentos si se mantienen los precios más altos del petróleo.
“Cuando las perturbaciones afectan al sector alimentario, que carece de fondos suficientes, el procesamiento interno es mínimo y hay poca flexibilidad operativa. Los costos no llegan a los consumidores”, dice el informe. “Ese es el sistema que Canadá tiene actualmente”.
La desaceleración de la producción no es nada nuevo para la economía canadiense. Esto se debe a que la economía canadiense ha estado en constante declive durante las últimas cinco décadas. La brecha de productividad entre Canadá y otros países del G7 se ha ampliado. Desde la década de 2000, según el Banco de Canadá
en noviembre
El país debería mejorar su infraestructura. Promover una competencia sana entre las principales empresas canadienses. y apoyar la educación en el lugar de trabajo para mejorar las habilidades en un intento por aumentar la productividad.
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Estas reservas se han liberado sólo cinco veces en la historia: durante la Guerra del Golfo Pérsico de 1991, después del huracán Katrina en 2005, durante la guerra civil libia en 2011 y dos veces durante la invasión rusa de Ucrania en 2022.
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El Posthaste de hoy fue escrito por Primo Ben Con informes adicionales del personal del Financial Post, The Canadian Press y Bloomberg.
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