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- La tienda de comestibles gourmet Meadow Lane abrió el viernes en Nueva York ante filas de clientes que esperaban.
- Algunos han gastado más de 250 dólares, principalmente en comidas preparadas, y siguen la tienda en TikTok.
- Hemos visto cuánto pueden influir las redes sociales en nuestras decisiones de compra y el poder duradero de la exclusividad.
TikTok puede convencer a la gente de hacer muchas cosas, incluso permanecer en el aire durante horas para comprar nuggets de pollo sin gluten por 17 dólares.
Meadow Lane, una tienda de comestibles gourmet en el barrio Tribeca de la ciudad de Nueva York, abre a las 11 a.m. los viernes, atrayendo largas filas de compradores esperanzados y hambrientos.
Su creación El ex capitalista de riesgo Sammy NussdorfSe siguió un culto antes de que la tienda tuviera un espacio físico de venta. Publicó sobre la tienda. de junio 2024Y algunos de sus vídeos de degustación del menú se han vuelto virales.
“Nadie ha tocado el marketing excepto yo, y ha sido fantástico. TikTok es mi principal canal de marketing”, dijo Nussdorf a Business Insider en julio.
Parece que me he convertido en un reportero lineal…. @jordanhart99 Meadow Lane tiene la oportunidad de abrir, la tienda de comestibles gourmet siempre retrasada conocida por sus filetes de pollo a 17 dólares. Uno me dijo “siempre es importante ser el primero en intentar o publicar algo”. pic.twitter.com/LiE1o81x9x
—Alice Tecotzky (@ATecotzky) 14 de noviembre de 2025
Su estrategia parece estar funcionando. El poder estelar de Nussdorff, que ha acumulado más de 130.000 seguidores en TikTok, provocó una enorme cola en su primer día de actividad. No es un completo recién llegado al mundo de los negocios y las finanzas: su familia valía 1.600 millones de dólares en 2014. ForbesY el nombre Meadow Lane hace una referencia particularmente elegante. Calle Hampton.
Nussdorff dijo anteriormente que el proceso de obtención de permisos y la “burocracia” están retrasando la apertura. Algo aunque En las redes sociales Cuando se les preguntó si la tienda abriría alguna vez, la multitud afuera de Meadow Lane demostró una de dos cosas: algunos creyentes finalmente eran leales, o neoyorquinos. hacer cola Para cualquier cosa
“No he visto a muchos propietarios de negocios en la ciudad de Nueva York seguir adelante con la apertura de sus negocios, y nosotros estamos aquí para acompañarnos”, dijo a Business Insider un joven de 21 años que estaba en la cola a las 8 a.m.
Como él y docenas de personas más, desafiamos el ventoso clima otoñal para esperar en una fila que se extendía a lo largo de la cuadra.
El vecindario estaba preparado para la campaña de Meadow Lane.
Alice Tekotzky/Business Insider
Antes de poner un pie en la cuadra vimos evidencia de una tienda de comestibles de 2,300 pies cuadrados, una tienda de ropa cercana que intentaba capitalizar la afluencia de compradores que se apoderaban de Greenwich Street. Varios compradores dijeron que vivían en el área, pero otros nativos de Tribeca no tenían idea de por qué había más jóvenes de 20 y 30 años de moda de lo habitual.
Jackie, quien dijo que ha vivido en el vecindario durante 45 años, nos preguntó por qué todos estaban haciendo fila.
“Creo que será simplemente una tienda”, dijo, claramente un poco confundido después de que le explicamos, como cualquier otra tienda de comestibles. Ha visto muchas versiones de este tipo de tienda y muchas versiones de fracaso, pero dijo que este nivel de promoción es único.
Los creadores de contenido, los estudiantes que aprovechan los descansos entre clases y la gente están adoptando un enfoque liberal hacia el trabajo remoto.
“Me gusta disfrazarme de estar desempleada con todos los que están en esta fila. Todos dicen: ‘No sabemos qué es un trabajo'”, dijo Rebecca Scheider, de 28 años, que trabaja desde casa el viernes.
Pero otros, como un cliente de 26 años que habló con nosotros, ni siquiera intentan abrir Meadow Lane en su jornada laboral: “Tengo que convencer a mi jefe de 50 años de que me ausentaré del trabajo para ir a una. tienda de comestibles Realmente había algo más”.
La formación comienza horas antes de que se abra la fila.
Alice Tekotzky/Business Insider
Los guardias de seguridad dijeron que inicialmente permitieron la entrada a la tienda a 15 personas a la vez, pero aumentaron la cifra a 17 alrededor de las 11:30 a.m. y esperaban que el número aumentara gradualmente a lo largo del día. Nussdorf dijo el miércoles, aproximadamente a los seis minutos de TikTok, que estaba limitando la cantidad de artículos que cada persona podía comprar, y los guardias dijeron que a los compradores se les permitía llenar una canasta de mimbre.
No es que Meadow Lane tenga una ventana emergente o una venta de edición limitada; presumiblemente, estará abierta regularmente y ofrecerá muchos de los mismos artículos todos los días. Y, sin embargo, la gente todavía usa su precioso tiempo para caminar por los pasillos el día de la toma de posesión.
“Siempre es importante ser el primero en intentar o publicar algo, porque estás redefiniendo cuál es la opinión y la perspectiva”, dijo Snyder.
Una clienta de 29 años dijo que no tenía ganas de esperar un día más para saber si la tienda merecía su promoción.
Muchos compradores parecen sentir una conexión con Nussdorff a través de sus vídeos.
Alice Tekotzky/Business Insider
Muchos en la fila habían seguido a Nussdorf en TikTok durante meses y dijeron que su conocimiento de las redes sociales fue clave para la enorme popularidad de la tienda incluso antes de que alguien cruzara la puerta.
“Tikto hizo un gran trabajo al transmitir su viaje para abrir esta tienda”, dice un empleado de Google de 41 años. “Te hace sentir parte del proceso. Creo que eso fue algo muy importante. Fue muy transparente acerca de todos los diferentes desafíos que surgieron al abrir esta tienda”.
El residente de Los Ángeles dijo que la gente habla de abrir allí y compararlo. Erevánde cadenas de supermercados de alta gama Batidos virales California ha tomado el control.
“Creo que este es el nuevo Arihon de Nueva York”, dijo un cliente.
Hubo muestras de nuggets de pollo virales para largas colas
Alice Tekotzky/Business Insider
La línea vibraba con la delicadeza, el precio y la disponibilidad de alimentos sin gluten. Nuggets y tiras de pollo. Muchas personas con las que hablamos dijeron que fueron las primeras en planear comprar el producto.
Afortunadamente, no tuvimos que esperar para probar nuestro propio gusto. Después de un rato, el personal sirvió nuggets de pollo en bandejas de plata con mostaza y miel y algo que sabía a salsa barbacoa. (De alguna manera, las gabardinas cruzadas de los empleados no tenían ni una sola rebanada o trozo suelto de pan sin gluten).
Los clientes también elogiaron el material limpio. Nussdorf parece conocer bien a su audiencia, ya que una lista simplificada de ingredientes identifica casi todos los artículos. Para los Nuggets se inspiró en un clásico: McDonald’s. Mientras estaba afuera de la entrada, Nussdorff explicó que molieron la carne oscura y espolvorearon las pepitas con empanizado crujiente sin gluten, lo cual confirmó que no era así. el sabor Sin gluten.
“He estado sin gluten durante 16 años y hace ocho meses la vi publicar un video con Meredith de Wishbone Kitchen probando tiras de pollo sin gluten”, dijo Alexis Decker, de 26 años, refiriéndose a otro fabricante de alimentos. “Desde entonces, me suscribí y estuve esperando esta apertura”.
Nadie parece demasiado preocupado por el precio de 17 dólares.
El pollo ha recibido reacciones encontradas. Un hombre dijo que estaba “delicioso”, pero un joven de 18 y 19 años envuelto en chaquetas de Miu Miu y Canada Goose no pareció muy impresionado.
“Estuvieron bien, todo estuvo bien”, nos dijo el joven de 19 años en su mesa de golosinas.
Rara vez hubo un presupuesto estricto
Alice Tekotzky/Business Insider
A medida que la gente sale con sus enormes cestas de mimbre, los totales empiezan a acumularse. Las personas en la fila tenían bastante claro su presupuesto: para muchos, no existía.
Sin embargo, algunos nos dijeron que tenían un límite superior, como Eve Sorkin, que no quería gastar más de $70, y un par que dijo que no planeaban gastar más de $200.
La mitad de la pareja inicialmente dijo que estaba dispuesta a gastar “cualquier cosa”, hasta que su amigo le recordó que no era realista abrir una tienda de comestibles.
La ‘ensalada de pollo’ también fue una opción popular
Jordan Hart/Business Insider
Casi nadie que vimos trajo nada más que algunos mangos y piñas orgánicos precortados. Muchos salieron con “ensalada de pollo”, que a nosotros nos pareció una ensalada de pollo diferente, quizás deliciosa. Otros platos populares incluyen la ensalada de huevo, el tazón de miso y salmón y el jugo rosado de $15 hecho con sandía, coco, agua, fresas, jugo de lima y sal del Himalaya.
La joven de 19 años que usa Canada Goose dijo que el jugo estaba “bueno”, pero nada por lo que volvería a esperar en la fila.
Los robos fueron enormes y las ganancias, largas.
Jordan Hart/Business Insider
Los compradores empezaron a salir de la tienda con sus bolsos a cuadros azules y blancos. Algunos estaban demasiado ansiosos por esperar y se dirigieron hacia los que aún estaban en la fila, mientras los limitados asientos al aire libre se llenaban rápidamente.
Uno de los primeros clientes, un hombre de 34 años, gastó 201,42 dólares en su producto preenvasado. Compró jabón para platos, una ensalada, nuggets y más. Aunque estaba contento con sus artículos, Michael nos dijo que era más de lo que esperaba pagar por los alimentos.
La joven de 21 años que había esperado desde las 8 a.m. dijo que su total general era de poco más de $100 mientras desenvolvía rápidamente sus nuggets de pollo para probar un bocado. La grabación de nuestra entrevista incluso captó el intenso crujido de su pepita.
Otro cliente nos mostró un recibo extenso con más de una docena de artículos por un total de $262, incluidos $12 en chile de pavo, $21 en salsa de cebolla caramelizada y $14 en chips de tortilla.
Si Meadow Lane “vale la pena” es, por supuesto, una cuestión de opinión. Pero lo que está claro para nosotros es que un TikTok bien seleccionado puede convencer a las personas de comprar cualquier cosa que quieran o incluso necesiten.
Y el atractivo de ser el primero (y que otros se aseguren de que usted sea el primero) es más fuerte que nunca.













