Si tengo que elegir una comida, la nostalgia me recuerda a las reuniones familiares en la casa de mi abuela, entonces esta será la disminución del queso Rotel. Hecho de queso Velveeeta, tomates y especias: es fácil hacer esta disminución para su próxima fiesta.
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¿Cuál es la disminución del queso Rotel?
He visto personas llamando a estas cosas diferentes, como “vaquero” o “salsa fea”, pero en nuestra familia, solo las llamamos Rotel. Está hecho de VelvitaUna caja de Tomate rotelDos esposas de especias y hierbas.
Pero de hecho, puede hacer esto con solo dos componentes en aproximadamente cinco minutos. ¡Esto es simple!
Mi abuela suele hacer esto en Crockpot (O olla de cocción lenta) agregando todos los ingredientes y cocinando hasta que se disuelva. Esta es una gran opción si quieres sentarte en este chapuzón, pero aún cálido durante una fiesta más larga o de reunión.
Otra opción es hacer retirada de queso rutel en la estufa. Solo puede agregar todos los ingredientes a una sartén y derretir a fuego lento, revolviendo de vez en cuando.
¿Cómo hacer una disminución en el queso rutel sin velvita?
Seré el primero en admitir que siempre hacemos esto con Velveta (queso fabricado). No es un componente que uso mucho; de hecho, esta puede ser una de las únicas recetas que lo uso. Pero hay una pequeña nostalgia a su alrededor.
Sin embargo, puede reemplazar el queso fabricado por queso cremoso y un cheddar ligeramente desgarrador. La consistencia será un poco diferente, pero sigue siendo deliciosa.
Mi familia generalmente hace que esto se sumerja sin carne. Sin embargo, si desea agregar un poco de carne picada, cocida, salchicha o vegetal a esta caída, ¡esta es una gran adición!
Tengo curiosidad, ¿cuántos de ustedes hacen este buceo en reuniones familiares? Estoy pensando en ello como algo en el Medio Oeste, pero, francamente, no estoy seguro de que esto sea cierto.
Por lo tanto, avíseme en los comentarios si su familia también ofrece una copia de esto. xo. lo que
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ingredientes
- 16 onza Velveeeta Chroma
- 1 El puede Tomate rotel 10 onzas
- ¼ cucharilla Pimiento picante
- ¼ cucharilla pimentón
- 2-3 Cucharadas agua
- 1-2 Cucharadas Cilantro picado
- Sal y pimienta
instrucciones
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En una sartén o un tazón mediano, agregue queso cúbico, rotel (sin descarga), polvo de pimiento picante, un cayema, un poco de sal y pimienta.
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Derrita a fuego lento, revolviendo de vez en cuando.
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Una vez que se derrita, agregue 2-3 cucharadas de agua a un poco delgada.
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Romper en cilantro. Agregue más sal y pimienta si lo desea.
Notas
Puede agregar 8-10 onzas de carne picada, salchicha o carne de vegetales. Cocine la carne antes, luego revuelva la mezcla tan pronto como los otros ingredientes se derritan.
