A medida que las tiendas de conveniencia continúan adaptándose a las cambiantes expectativas de los consumidores y a un panorama digital en rápida evolución, la tecnología desempeñará un papel aún mayor en la industria durante el próximo año.
La adopción de inteligencia artificial (IA), el aprovechamiento de datos y el auge de los medios minoristas son tres tendencias tecnológicas minoristas que Matt Reisman, socio de NexChapter, está monitoreando a medida que nos acercamos al nuevo año. Y no está solo. Los minoristas de toda la industria están invirtiendo en inteligencia artificial y medios minoristas mientras trabajan para limpiar, organizar y utilizar sus datos mientras buscan aumentar la eficiencia, personalizar las experiencias de los clientes y seguir siendo competitivos en un mercado cada vez más digital.
En Kwik Trip, “la IA encabeza la lista, especialmente la evolución de los requisitos de gobernanza e infraestructura de datos que conlleva la implementación efectiva de plataformas de IA”, dijo Tom Colbert, vicepresidente de TI de Kwik Trip, que opera 907 tiendas en seis estados. “Estamos enfocados en aumentar la productividad personal, aprovechar las capacidades de IA integradas en nuestras plataformas de software e identificar oportunidades para reducir la fricción en nuestros procesos comerciales a nivel empresarial”.
Cuando se trata de adoptar la IA, la conversación en la industria de las tiendas en línea está cambiando “del ‘por qué y cuándo’ al ‘cómo'”, señaló Reisman.
“Se está produciendo la aceptación del liderazgo; los minoristas están identificando casos de uso valiosos, pero ahora enfrentan desafíos reales en torno a la capacitación, la gobernanza y la elaboración de presupuestos”, dijo Reisman. “Cada encuesta y estudio indica que los ejecutivos minoristas esperan que la IA transforme sus organizaciones en los próximos años, pero las barreras de implementación son siempre la mayor preocupación”. “La conversación ha ido más allá de la cuestión de si la IA es importante para su funcionamiento real”.
QuikTrip también tiene la inteligencia artificial en su radar para el próximo año.
“Desde análisis predictivos hasta mejoras en el servicio al cliente, la IA ayuda a los equipos a trabajar de manera más inteligente y rápida”, dijo Aisha Jefferson, directora de comunicaciones corporativas de QuikTrip, que tiene más de 1.100 tiendas en todo el país. “Si bien adoptamos un enfoque reflexivo y reflexivo para la adopción, ya estamos implementando IA de muchas maneras: Microsoft Copilot ayuda a los empleados a simplificar tareas como escribir, organizar y analizar información; Claude Code y pronto GitHub Copilot ayudarán a nuestros desarrolladores a escribir mejor software, más rápido;… ChatGPT y Anthropic Claude apoyan la lluvia de ideas, la creación de contenido y la resolución de problemas comerciales”.
En Loop Neighborhood, que opera 151 tiendas en California, el director de TI, Sanjit Bajimaya, se concentra en implementar visibilidad de IA, específicamente para “línea (incumplimiento), cumplimiento de esquemas, falta de existencias y monitoreo de servicios de alimentos”.
Otras tendencias tecnológicas que monitorea incluyen la “hiperpersonalización de la lealtad” y la “asequibilidad de la plataforma de inteligencia artificial empresarial”.
Monitorea la IA no solo en términos de visibilidad de la IA y agentes de datos empresariales, sino también en términos de “agentes de tareas administrativas”.
Mientras tanto, Mike Gilligan, presidente de Gilligan’s Retail, que tiene 14 tiendas en Arizona y Montana, está monitoreando las tendencias en inteligencia artificial, gestión administrativa y carga de vehículos eléctricos hasta 2026.
“Actualmente estamos utilizando la IA en una capacidad menor en nuestra oficina corporativa, pero estamos buscando formas de expandir la tecnología en la tienda. Algunas de las formas que estamos considerando actualmente que involucran la IA son a través del seguimiento de clientes y sistemas administrativos”, señaló Gilligan. “Existen sistemas que utilizan inteligencia artificial que permiten a los operadores de las tiendas rastrear los movimientos de los clientes en la tienda e identificar los caminos más transitados a lo largo de la tienda. Con esta información, podemos adaptar nuestra oferta de productos dependiendo de dónde compran los clientes”.
De cara al 2026, QuikTrip también se centra en la visión por computadora. “Esta tecnología permite una gestión de inventario más inteligente, análisis del flujo de tráfico e información en tiempo real sobre las tiendas y almacenes”, dijo Jefferson. Otra tendencia en la lista de prioridades tecnológicas de QuikTrip es la informática de punta. “Al procesar datos más cerca de donde se crearon, la informática de punta respalda una toma de decisiones más rápida y respalda aplicaciones en tiempo real en todas nuestras operaciones”.
QuikTrip también se está preparando para lanzar dos próximas tecnologías, incluido “un programa de fidelización renovado que ofrece recompensas más personalizadas y atractivas a nuestros clientes” y “tecnología de pago asistido que utiliza inteligencia artificial para hacer que la experiencia de compra sea más rápida y fluida”, dijo Jefferson.
Mientras tanto, Kwik Trip se muestra optimista sobre el éxito continuo de su sistema de producción de cocinas, que actualmente está implementado en aproximadamente el 25% de las ubicaciones de la cadena. “Los resultados iniciales muestran una reducción significativa en el desperdicio de productos en nuestra oferta de alimentos para llevar”, dijo Colbert.
Desarrollo digital
A medida que los minoristas navegan por un panorama cada vez más digital, la capacidad de extraer datos precisos es más importante que nunca, especialmente con la llegada de la inteligencia artificial.
Si bien “los datos son los reyes”, señaló Risman, “sin acceso a ellos y facilidad de uso, los minoristas terminan en una situación de ‘emperador sin ropa'”. Los minoristas han invertido mucho tiempo y dinero en recopilar, limpiar y organizar datos. La atención se centra ahora en brindar acceso a las personas adecuadas y las herramientas adecuadas para utilizarlo.
Reisman ve que muchos minoristas de tiendas de conveniencia luchan con la medida. Dijo que si bien se habían tomado el tiempo para desarrollar la infraestructura de datos necesaria, “no la habían democratizado en todas sus organizaciones”.
“Los equipos de marketing no pueden obtener fácilmente métricas de rendimiento de las campañas. Las operaciones no pueden analizar rápidamente los patrones por tienda. Los datos están ahí, pero están encerrados en sistemas que requieren que TI o científicos de datos accedan a ellos”, añadió. “Los ganadores en 2026 serán los minoristas que rompan las reglas de hacer que los datos sean autoservicio y accionables por los tomadores de decisiones en todos los niveles”.
Mientras tanto, están los medios minoristas, que están “impulsando la transformación del marketing mucho más rápido de lo esperado”, dijo Reisman.
Señaló los recientes lanzamientos de Love’s, BP y Weigel’s que muestran que los puntos de venta minorista han pasado de ser una posibilidad a una realidad para la industria de las tiendas en línea. Se muestra optimista sobre la tecnología para el próximo año.
Espera que los lanzamientos en 2026 sean más del doble de los que vimos en 2025.
“Lo que es particularmente interesante es cómo esto está obligando a los minoristas de tiendas electrónicas a profesionalizar sus operaciones de marketing casi de la noche a la mañana. Están reclutando talentos de bienes de consumo empaquetados y del comercio minorista tradicional, creando pilas de tecnología publicitaria y repensando fundamentalmente sus relaciones con los proveedores. “Los medios minoristas no son solo una nueva fuente de ingresos, son una función convincente de la transformación digital en el comercio, la lealtad y la participación del cliente”, continuó.
A medida que la tecnología continúa redefiniendo el entorno minorista, las tiendas de conveniencia que adopten la innovación hoy estarán mejor equipadas para competir en el panorama minorista cada vez más digital del futuro.
