¿Cuáles son las expectativas para los restaurantes en 2026?
El episodio de esta semana del podcast Restaurant Business A Deeper Dive presenta al director senior de Technomic, David Henkes.
Queríamos hablar con Hinkes sobre lo que vendrá en 2026.
Los restaurantes se dirigen hacia 2025 a medida que los consumidores reducen la frecuencia de sus comidas. Hinkes habla exactamente de por qué sucedió esto y si Technomic cree que las cosas mejorarán a lo largo del año.
Cubrimos muchos otros temas, incluido el estado de la economía y lo que se necesitará para que la gente vuelva a comer fuera de casa con frecuencia.
Estamos hablando de predicciones para 2026 para A Deeper Dive, así que compruébalo.
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