El Centro para el Progreso Americano (CAP), un instituto de políticas no partidista con sede en Washington, D.C., anunció el jueves una propuesta del gobierno federal destinada a reducir los precios de los comestibles.
El plan incluye tres partes. En primer lugar, pondrá un límite a los precios de productos alimenticios básicos como huevos, leche, pan y productos agrícolas en el corto plazo. La propuesta también proporcionará incentivos a las empresas alimentarias participantes. La Política Agrícola Común también exige una aplicación más estricta de las prácticas anticompetitivas en la industria alimentaria. El grupo dice que la medida ayudará a los pequeños agricultores a acceder a mayores créditos y recursos de investigación y desarrollo para mejorar la productividad y la resiliencia.
La tercera parte del plan se centra en soluciones a largo plazo, incluida la modernización de la política agrícola para hacer que el sistema alimentario sea más resiliente al cambio climático, los brotes de enfermedades y las interrupciones de la cadena de suministro.
“Los precios de los alimentos son un 30% más altos que en 2020”, dijo Michael Negron, investigador principal de oportunidades económicas de CAP. “La familia típica de cuatro miembros paga ahora alrededor de 1.000 dólares al mes por alimentos, el nivel más alto jamás registrado”.
Inflación de los precios de los comestibles Desacelerar En enero, al 2,1% interanual, y algunas categorías básicas registraron ligeras caídas de mes a mes. Sin embargo, los precios de los alimentos en el país aumentaron un 0,2% en comparación con diciembre, según el informe del índice de precios al consumidor de la Oficina de Estadísticas Laborales publicado el 13 de febrero.
Empresa de numeradores de tecnología y datos de consumo. Liberado El último IPC, del 11 de febrero, muestra una tendencia a la baja en los últimos tres meses. Los precios de las compras diarias de los hogares cayeron un 0,23% en enero, tras un aumento del 0,25% en diciembre y del 0,35% en noviembre.
