Food Lion Feeds y North Carolina Campus Engagement otorgaron $20,000 a tres universidades de Carolina del Norte para esfuerzos de alivio del hambre liderados por estudiantes.
Alamance Community College recibió $10,000 como Gran Campeón contra el Hambre, mientras que Catawba College ganó $5,000 como Campeón contra el Hambre del Sector Privado para los colegios y universidades independientes de Carolina del Norte. La Universidad Central de Carolina del Norte recibió $5,000 como defensora del hambre en el sector público del sistema UNC.
Cada homenajeado también recibirá $1,600 para complementar los niveles de despensa durante el semestre de primavera.
Resultados del desafío
Catorce colegios y universidades de Carolina del Norte compitieron del 8 de septiembre al diciembre. 19, Organización de eventos de concientización sobre la inseguridad alimentaria, educación nutricional y recursos sanitarios.
Cada escuela recibió 500 dólares para organizar eventos de concientización sobre el hambre, mientras que los estudiantes embajadores recibieron estipendios por su liderazgo.
Juntas, las escuelas recolectaron más de 66 000 alimentos, organizaron más de 120 eventos de divulgación, realizaron más de 300 publicaciones en las redes sociales e impactaron a más de 10 700 estudiantes, personal, profesores y la comunidad.
“Los estudiantes universitarios están dando un paso adelante de manera poderosa para apoyarse unos a otros y a sus comunidades”, dijo Kevin Durkee, director de Food Lion Feeds.
“A través del NC Collective Hunger Challenge, estamos orgullosos de asociarnos con North Carolina Campus Engagement para apoyar soluciones dirigidas por estudiantes que ayuden a garantizar que los estudiantes tengan los alimentos que necesitan para aprender, crecer y tener éxito”.
Impacto del programa
El premio se entregó el 11 de febrero en la conferencia anual Pathways to Civic Engagement de North Carolina Campus Engagement en la Universidad Elon en Elon, Carolina del Norte.
“Durante ocho años, Hunger Challenge ha empoderado a los estudiantes universitarios para crear conciencia sobre la inseguridad alimentaria y tomar medidas significativas para abordarla”, dijo Leslie Garvin, directora ejecutiva de North Carolina Campus Engagement.
“Estamos agradecidos de asociarnos con Food Lion Feeds porque este modelo de liderazgo práctico es más importante que nunca, ya que las universidades informan un mayor uso de despensas de alimentos y datos de encuestas recientes muestran que el 30 por ciento de los estudiantes universitarios padecen inseguridad alimentaria”.
Desde 2019, el Collegiate Hunger Challenge de Carolina del Norte ha otorgado más de $185 000, el equivalente a más de 1,8 millones de comidas. $1 ayuda a proporcionar al menos 10 comidas aseguradas por Feeding America en nombre de los bancos de alimentos asociados locales.
Participantes adicionales
Otras escuelas participantes incluyeron la Universidad de Carolina del Este en Greenville, la Universidad Estatal de Elizabeth City en Elizabeth City, la Universidad High Point en High Point, la Universidad Metodista en Fayetteville, la Universidad Estatal A&T de Carolina del Norte en Greensboro, el Piedmont Community College en Roxboro, la Universidad Queens de Charlotte en Charlotte, la UNC Asheville en Asheville, la UNC Pembroke en Pembroke, el Warren Wilson College en Swannanoa y la Universidad William Peace en Raleigh.
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