Una nueva investigación ha revelado cuánto tiempo la gente en el Reino Unido tiende a apegarse al enero seco, y el británico promedio se queda solo durante 10 días.
El estudio, encargado por el productor de bebidas espirituosas Mermaid, con sede en la Isla de Wight, y realizado por la firma de investigación Perspectus Global, encuestó a 2.109 adultos de entre 18 y 65 años en todo el Reino Unido en enero de 2026.
Según los resultados, algunas ciudades vuelven a consumir alcohol a los pocos días de principios de enero. Los encuestados en Leicester informaron que rompieron la sequía de enero después de un promedio de tres días, seguidos por Stoke-on-Trent al cuarto día y Plymouth al quinto.
Cardiff y Bristol duran más
Por el contrario, los participantes en Belfast duraron más, con un promedio de 23 días sin alcohol. Los bebedores de Cardiff y Bristol también informaron que permanecieron sin alcohol durante más de la mitad del mes, superando el desafío los días 18 y 17 respectivamente.
Las ciudades más grandes del Reino Unido tienden a situarse en el medio del rango. Los londinenses informaron haber tomado su primera copa alrededor del día 11, mientras que los participantes en Glasgow, Leeds y Newcastle promediaron el día 10.
Los investigadores sugieren que este patrón refleja un cambio más amplio que se aleja del enfoque de “todo o nada” respecto de la bebida, y que muchas personas eligen la moderación en lugar de la abstinencia total.
Cambiar hábitos
Después de enero, la encuesta sugiere que las actitudes hacia el consumo de alcohol en general han cambiado. Casi la mitad de los encuestados (47%) dijeron que se estaban esforzando por reducir la cantidad que bebían, mientras que el 35% dijo que ahora sólo beben ocasionalmente en comparación con el año anterior.
Esto está en línea con las estadísticas de la agencia de inteligencia de mercado Mintel, que revelan que se espera que el mercado de bebidas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol en el Reino Unido tenga un valor de £380 millones para finales de 2024, antes de crecer hasta £800 millones para 2028, según las previsiones de IWSR.
La tendencia parece más fuerte entre los adultos más jóvenes. Casi la mitad (45%) de la Generación Z y el 40% de los Millennials dijeron que habían probado el enero seco, adoptando a menudo un enfoque flexible en lugar de intentar permanecer sin alcohol durante todo el mes.
‘Un período transformador de crecimiento’
Los hallazgos son consistentes con datos más amplios de la industria que indican un interés creciente en opciones con bajo contenido de alcohol. Un informe reciente de Drinkaware encontró que la proporción de consumidores que eligen bebidas bajas en alcohol aumentó del 25% en 2018 al 33% en 2025.
En diciembre, IWSR dijo que el mercado de bebidas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol estaba experimentando un “período transformador de crecimiento”.
Las tendencias más importantes
A medida que las bebidas siguen disminuyendo y ya no atraen a los consumidores, Comercio de bebidas Recientemente recopilamos las principales tendencias que dan forma a esta categoría, citando las bebidas funcionales, la cerveza sin alcohol y el té espumoso como áreas clave de crecimiento.
Cuando se les preguntó específicamente sobre cócteles, el 23% de los encuestados de Mermaid dijeron que considerarían elegir una versión con bajo contenido de alcohol.
El Mojito fue el candidato más popular para una nueva versión de menor potencia, seguido por el Daiquiri y el Martini.
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