Este artículo analiza las consideraciones estratégicas, operativas y de diseño que definen el desarrollo sostenible exitoso en el Caribe.
El Caribe ha sido durante mucho tiempo sinónimo de playas idílicas, aguas cristalinas y un vibrante patrimonio cultural, activos que han colocado a la región entre los destinos turísticos más buscados del mundo. Sin embargo, estos mismos recursos naturales y culturales son cada vez más vulnerables al cambio climático, el aumento de los costos operativos y las cambiantes expectativas globales sobre la sostenibilidad.
Afortunadamente, se pueden tomar medidas modernas y tradicionales no sólo para mitigar estos problemas y proteger la propiedad residencial, sino también para mejorar el valor, la reputación y la vida útil del activo.
Riesgos climáticos y resiliencia
El Caribe se ve afectado desproporcionadamente por riesgos relacionados con el clima, como huracanes, erosión costera, aumento del nivel del mar, olas de calor y escasez de agua dulce. El desarrollo sostenible debe incluir una planificación activa de la resiliencia para proteger los activos y las comunidades. Las siguientes estrategias pueden ayudar a mitigar estos riesgos:
- Estructuras elevadas y reforzadas.: Los nuevos edificios incorporan cada vez más ingeniería resistente a huracanes, resistencia a inundaciones y sistemas mecánicos elevados.
- Defensas basadas en la naturalezaLa restauración de manglares, la rehabilitación de arrecifes de coral y la estabilización de dunas de arena reducen los efectos de las marejadas ciclónicas y al mismo tiempo mejoran la biodiversidad.
- Inversiones en seguridad hídricaLa recolección de agua de lluvia, los sistemas de reutilización de aguas grises y las tecnologías avanzadas de desalinización reducen los riesgos operativos de las islas con escasez de agua.
- Diseño sensible al clima: Las estrategias de orientación, sombra y enfriamiento pasivo reducen las cargas de energía al tiempo que mejoran la comodidad de los huéspedes.
Estas medidas ayudan a proteger la propiedad física y crear eficiencias operativas.
Planificación y uso de la energía.
La energía es uno de los mayores gastos operativos en el Caribe, impulsado por la dependencia de combustibles fósiles importados. Pasar a sistemas renovables y eficientes es una estrategia de sostenibilidad y una medida de contención de costes. Algunos ejemplos de cómo aprovechar el problema energético incluyen:
- Almacenamiento de energía solar fotovoltaica y baterías: Muchos centros turísticos compensan actualmente entre el 20 y el 80 % de su demanda energética.
- Sistemas HVAC de alta eficiencia y controles inteligentes: Dados los requisitos de refrigeración del área, los sistemas de aire acondicionado eficientes y los sistemas de control con detección de ocupación brindan ahorros significativos.
- Pequeñas redes: Las microrredes híbridas y renovables mejoran la confiabilidad en islas con redes inestables.
- Certificados de construcción ecológica: LEED, EDGE y Green Globe se utilizan cada vez más para estandarizar el rendimiento energético.
Como parte del trabajo de campo, la investigación y las entrevistas realizadas durante nuestro trabajo de consultoría en HVS, descubrimos que los propietarios, desarrolladores y operadores utilizan cada vez más estos métodos para mejorar el NOI y reducir las fluctuaciones estacionales, lo que resulta en valoraciones más altas.
Agua, residuos y circularidad: construcción de sistemas de circuito cerrado
Las instalaciones turísticas hacen un uso extensivo de agua, plásticos de un solo uso y productos importados. Las islas del Caribe, especialmente aquellas con capacidad limitada de vertederos, requieren que las empresas hoteleras adopten una gestión circular de los recursos.
- Tratamiento avanzado de aguas residuales: Las islas pequeñas a menudo carecen de sistemas locales adecuados; El tratamiento in situ permite una reutilización segura para riego y reduce la contaminación marina.
- Recolección de agua de lluviaLa recolección de agua de lluvia reduce la dependencia de los suministros locales.
- Reutilización de aguas grisesLas aguas grises se pueden utilizar para el riego de jardines.
- Accesorios de bajo flujo: Accesorios diseñados para reducir el consumo total de agua.
- Fertilización y biodigestión.: Los centros turísticos pueden convertir los desechos de alimentos en enmiendas del suelo o biogás, apoyando la agricultura local y reduciendo la carga de los vertederos.
- Deshazte de los plásticos de un solo uso: Los servicios recargables y las alternativas reutilizables son una opción rentable.
- Adquisiciones sosteniblesEl abastecimiento local de alimentos, materiales y muebles reduce la huella de carbono y profundiza el compromiso de la comunidad.
La circularidad también promueve el resurgimiento de las marcas, especialmente entre los viajeros conscientes del medio ambiente.
Integración comunitaria y sostenibilidad social
El desarrollo sostenible debe ir más allá del desempeño ambiental para crear un impacto social y económico positivo. La hospitalidad caribeña se basa fundamentalmente en asociaciones comunitarias. Los proyectos sostenibles se centran cada vez más en las adquisiciones locales, el desarrollo de la fuerza laboral y la integración cultural, incluidas las iniciativas que se enumeran a continuación.
- Desarrollo de la fuerza laboral local: Los programas de formación en hotelería, sistemas de energía renovable, artes culinarias y gestión fomentan el talento local.
- Empleo con salario justo y movilidad profesional: La retención y la calidad del servicio mejoran cuando los empleados tienen oportunidades de crecimiento a largo plazo.
- Productos turísticos de propiedad comunitaria: Los complejos turísticos colaboran cada vez más con artesanos, operadores turísticos y agricultores locales para enriquecer las experiencias de los huéspedes y diversificar los ingresos de la comunidad.
- Preservar el patrimonio culturalLas decisiones y programas arquitectónicos que reflejan la identidad local mejoran la autenticidad y reducen la homogeneidad típica del desarrollo turístico internacional.
Para muchas islas, el turismo puede y debe actuar como catalizador de una resiliencia económica más amplia.
Financiar la transformación sostenible
El desarrollo hotelero sostenible a menudo requiere mayores inversiones iniciales, pero genera ahorros operativos a largo plazo y un mayor valor de los activos. Nuevos mecanismos de financiación están ayudando a llenar este vacío. Algunos de los instrumentos de financiación emergentes y beneficios de valor son los siguientes:
- Bonos verdes y azules: Estos bonos apoyan proyectos que protegen los ecosistemas marinos o reducen las emisiones de carbono.
- Financiamiento climático concesional: Las organizaciones multilaterales ofrecen préstamos a bajo interés para la energía renovable y el desarrollo de la resiliencia.
- Préstamos vinculados a la sostenibilidad: Estos préstamos ofrecen reducciones de las tasas de interés vinculadas a indicadores de desempeño mensurables.
- Asociación entre los sectores público y privado: Los gobiernos brindan incentivos para desarrollos que se alineen con los objetivos nacionales de sostenibilidad.
- Incentivos gubernamentalesEstos incluyen exenciones de impuestos, exenciones de derechos de aduana y permisos de vía rápida.
- Bajos costos operativos: El ahorro de energía y agua ayuda a reducir los costos operativos.
- Reducir las primas de seguros: Los activos de menor riesgo y resistentes al clima pagan primas más bajas.
Los inversores están dando cada vez más prioridad a la mitigación del riesgo ambiental y al desempeño ambiental, social y de gobernanza (ESG) en sus decisiones de suscripción.
Previsiones de invitados y posicionamiento en el mercado.
Los viajeros de hoy, especialmente en los segmentos de lujo, aventura y millennial, esperan que la sostenibilidad sea una parte integral de la experiencia del huésped en lugar de ser una ocurrencia tardía. Las iniciativas orientadas a los huéspedes incluyen:
- Transparencia en materia de iniciativas de energía y agua.
- Oportunidades para participar en actividades de conservación.
- Experiencias culinarias y culturales seleccionadas localmente.
- Una apuesta clara por la reducción de residuos y la protección de los ecosistemas
- Certificaciones y verificación de terceros
Los hoteles que integran naturalmente la sostenibilidad en el diseño y la prestación de servicios atraen huéspedes de mayor valor y logran una mayor diferenciación de marca.
conclusión
El desarrollo sostenible de hoteles y resorts en el Caribe ya no es sólo una responsabilidad ambiental; Más bien, ahora es un imperativo estratégico que mejora el desempeño operativo, la resiliencia de los activos, la prosperidad de la comunidad y la ventaja competitiva a largo plazo.
Los actores más exitosos en la región serán aquellos que adopten una mentalidad regenerativa, diseñando proyectos que restauren ecosistemas, mejoren las comunidades locales y creen hoteles que no sólo sean menos dañinos, sino también verdaderamente beneficiosos.
Para los desarrolladores, operadores e inversionistas, la oportunidad es profunda: construir un sector hotelero caribeño que sea resiliente, rentable y alineado con las expectativas futuras de los viajeros y las partes interesadas por igual.
En HVS, convertimos los datos en conocimientos poderosos que impulsan su éxito. Nuestra metodología única, que incluye la realización de entrevistas primarias dentro de los mercados locales, nos permite recopilar conocimientos y datos actuales en tiempo real. Este enfoque garantiza una comprensión profunda de cada mercado en el que operamos, lo que le brinda una clara ventaja competitiva.
Para obtener más información sobre la región del Caribe o detalles sobre un mercado caribeño específico, lo invitamos a comunicarse con Shannon Sampson, líder de HVS Caribbean.
Shannon L. Sampson Es el Director General y Jefe de la práctica de Consultoría y Valoración en el Caribe. Con casi 20 años en HVS, Shannon tiene una amplia experiencia brindando valoraciones, estudios de mercado y de viabilidad y servicios de asesoramiento sobre una variedad de tipos de activos, incluidos complejos turísticos, propiedades de lujo de uso mixto, hoteles de conferencias y hoteles de doble marca. Debido a sus habilidades analíticas y su capacidad para resolver problemas que surgen en proyectos complejos, los clientes aprecian particularmente los conocimientos y recomendaciones de Shannon sobre el número de habitaciones de hotel, el posicionamiento de productos, las comodidades y la marca para muchos tipos de propiedades propuestas, incluidos hoteles, complejos turísticos con todo incluido y complejos turísticos de uso mixto con propiedades complementarias. Llame a Shannon al (512) 626-9172 o ssampson@hvs.com.
Artículo original Republicado desde HVS Con permiso
