Del Taco ha nombrado a varios nuevos líderes para su equipo ejecutivo menos de un mes después de que Yadav Enterprises lo adquiriera. Alrededor de 119 millones de dólares. Ulises Camacho ha sido nombrado presidente de transformación de Yadav Enterprises, la empresa matriz de Del Taco, Noah Chillingworth ha sido nombrado presidente de marketing y Ellen Sasada ha sido nombrada vicepresidenta de seguridad alimentaria y garantía de calidad.
Además de desempeñarse como director de transformación de todos los negocios de Yadav Enterprises, Camacho continuará desempeñándose como presidente y director de operaciones de una de sus marcas, Taco Cabana. En su nuevo cargo, supervisará las iniciativas de transformación en toda la empresa que respaldan la adquisición de Del Taco por parte de Yadav, enfocándose principalmente en mejorar la ejecución a nivel de unidad, optimizar las estructuras de costos y modernizar los sistemas y procesos. Camacho tiene casi 30 años de experiencia en la industria restaurantera.
Chillingworth ha sido nombrado director de marketing de Del Taco y regresa a la marca después de pasar un año y medio en el mismo puesto en Farmer Boys. Antes de eso, pasó más de 15 años en Del Taco como vicepresidente de marketing. También tiene experiencia en marketing de campo con Taco Bell y Domino’s Pizza. Supervisará la estrategia de marca, el menú y el marketing promocional de Del Taco, las plataformas digitales y de fidelización, y los conocimientos de los huéspedes.
Sasada también regresa a Del Taco después de pasar los últimos cuatro años como director ejecutivo de proteínas y conceptos múltiples en Panda Express. Anteriormente se desempeñó como vicepresidenta de compras, control de calidad y seguridad alimentaria en Del Taco de 2014 a 2022, según su cuenta de LinkedIn. En su nuevo cargo, Sasada liderará la estrategia general de la cadena de suministro, la seguridad alimentaria y el aseguramiento de la calidad, con un enfoque en el control de costos, las asociaciones con proveedores y la ejecución consistente en todo el sistema.
“Durante más de medio siglo, Del Taco ha estado escribiendo una historia de marca convincente, respaldada por generaciones de huéspedes leales y franquiciados apasionados, y al entrar en nuestro próximo capítulo, estamos profundamente comprometidos con una base de líderes talentosos y experimentados que comparten nuestra visión de crecimiento e impacto”, dijo Anil Yadav, director ejecutivo de Yadav Enterprises, en un comunicado. “Cada ejecutivo que se sienta alrededor de nuestra mesa de liderazgo es parte de un enfoque reflexivo para fortalecer la organización y es responsable de tomar decisiones disciplinadas que beneficien a nuestros socios de franquicia, miembros del equipo e invitados, mientras posicionan la marca para desempeñarse y expandirse a largo plazo”.
Fundada en 1964, Del Taco tiene casi 600 restaurantes en 17 estados. Obtenido por Jack in the Box En marzo de 2022 Por aproximadamente 585 millones de dólares en un acuerdo totalmente en efectivo. Después de ser vendido a Yadav Enterprises en diciembre, Del Taco sigue teniendo su sede en Lake Forest, California. Yadav Enterprises es franquiciado de cadenas como Jack in the Box, Denny’s y TGI Friday’s. También es franquiciada de Taco Cabana y Nick The Greek.
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