Cada vez que voy Compras de comestiblesMe quedé impresionado por el monto total al momento de pagar. No importa lo cuidadoso que sea Quédate con mi lista O intento hacer un presupuesto y siempre termino gastando más de lo esperado. Como si eso no fuera suficiente, la mitad de mis compras parecen estropearse en mi refrigerador antes de que pueda usarlas. Es por eso que tengo la misión de Reduje mi factura de comestibles Y reducir el desperdicio de alimentos aceptando a los héroes anónimos en mi cocina: Alimentos básicos. Cosas como productos enlatados, arroz y pasta son estables, asequibles, versátiles y probablemente permanezcan en sus gabinetes acumulando polvo. Si te sientes identificado, aquí tienes 15 recetas de despensa económicas para aprovechar al máximo lo que ya tienes.
1. pasta de tomate
Si la pasta pomodoro es tu favorita en los restaurantes italianos, te encantará lo fácil que es prepararla en casa. con solo 30 minutos de preparación integral Y a la hora de cocinar, puedes crear un plato con calidad de restaurante utilizando ingredientes que probablemente ya tengas.
2. chana masala
¡Es hora de gastar esos garbanzos en tu despensa! Este es un plato de curry Haz todo en un solo tazón.Utilizando una variedad de especias molidas para lograr un sabor rico y cálido. Los garbanzos marinados se pueden servir sobre arroz, con pan naan o incluso comerse solos.
3. Sopa de verduras fácil
Esta deliciosa sopa de verduras es una excelente manera de consumir esos alimentos de la despensa y del congelador que sigues olvidando. Simplemente corte algunas papas y cebollas, abra un poco de maíz y tomates enlatados, agregue algunas verduras congeladas y deje que todo hierva a fuego lento. Mételo en la olla de cocción lenta. ¡Para hacerlo más fácil!
4. Ensalada de atún con garbanzos
Si compras atún, probablemente tengas una lata escondida en algún lugar de tu despensa. Esta ensalada griega de atún es la forma perfecta de utilizarla. Mezcle garbanzos, aceitunas kalamata, queso feta, puerros, pepinos, pimientos rojos y salsa casera para obtener una comida fresca y deliciosa. Bonificación: quedan aún mejores cuando se marinan en el refrigerador.
5. 5-Ingredientes pimiento picante
Quizás pienses que el chili es un plato complicado, pero esta receta lo mantiene simple con solo 5 ingredientes, la mayoría de los cuales ya tienes en tu despensa. Tampoco es necesario cortar, por lo que puedes prepararlo rápidamente en una noche en la que no tengas ganas de hacer mucho.
6. Pasta instantánea con tomates secos y burrata
La pasta es sin duda un alimento básico de la despensa y solo se necesitan unos pocos ingredientes para realzar aún más el sabor. Haga su propia salsa con pasta de tomate, agua para pasta, un frasco de tomates secados al sol y especias que ya tenga a mano, luego cubra con burrata recién sacada del refrigerador para darle un toque cremoso.
7. Lentejas Marinadas Con Zanahorias
Las lentejas son un alimento básico de despensa muy subestimado. Llenos de proteínas y sabor, son un complemento versátil para cualquier comida. En esta receta se sirven picantes, picantes y sumamente deliciosas con arroz, puré de papas o polenta.
8. Patatas asadas con ajo y chorizo
este Bandeja para cenar Es un salvavidas cuando necesitas limpiar el frigorífico. Asa salchichas, patatas y cualquier verdura que tengas a mano para disfrutar de una comida deliciosa y sin complicaciones. La receta sugiere zanahorias, cebollas amarillas y espárragos, pero puedes sustituirlos por cualquier verdura que tengas en tu refrigerador.
9. Pollo al limón y arroz
El pollo y el arroz son un alimento básico entre semana, pero el limón y el parmesano de esta receta le dan una deliciosa mejora. Con sólo unos pocos ingredientes simples, tendrás un plato que nunca será aburrido.
10. Arroz frito con pollo
Soy una chica enorme del arroz frito. Lo hago casi todas las semanas porque es rápido, fácil y satisfactorio. Esta receta lo hace aún más sencillo al pedir verduras congeladas, para que puedas tener la cena lista en poco tiempo.
11. Penne con vodka
Si pudiera ponerle salsa de vodka literalmente a todo, créame, lo haría. Probablemente ya tengas todos los ingredientes a mano, lo cual es mucho mejor que recurrir a la pizza congelada cuando tu nevera está vacía.
12. Bandeja de enchiladas de pollo
Esta deliciosa cazuela está hecha con alimentos básicos de la despensa y se puede congelar, lo que la hace conveniente. Ideal para preparar comidas. Una vez que pruebes esta receta fácil de enchiladas, seguramente se convertirá en algo habitual en tu rotación semanal.
13. Ensalada de quinoa y atún verde
¿Recuerdas la famosa Ensalada de la Diosa Verde en TikTok? Esta versión va un paso más allá con atún para obtener proteínas adicionales. Es fresco, abundante y perfecto para mantenerte con energía durante todo el día.
14. Bol de Arroz con Carne y Tomates
Este tazón de arroz con carne y tomate es rápido, asequible e infinitamente personalizable. Personalízalo según tus preferencias y disfruta de una comida preparada en minutos.
15. Sopa de huevo
¿Crees que cenar en 15 minutos es imposible? Conoce la sopa de huevo. Es cálido y acogedor y exactamente lo que necesitas para mantenerte abrigado en una noche fría.
16. Tacos de batata y aguacate
Las batatas crujientes de esta receta son increíbles, pero el verdadero MVP es la salsa de yogur de aguacate. Licúa yogur griego, aguacate, ajo, jugo de limón, sal y pimienta hasta obtener una cobertura cremosa que realza tus tacos.
17. Macarrones con queso y calabacín
No hay nada mejor que macarrones con queso para lograr un ambiente de comida realmente reconfortante, y esta versión incluye algunas verduras adicionales. Con pasta, queso cheddar fuerte y calabacín, tiene todo lo que necesitas Una comida reconfortante y satisfactoria..
18. Ensalada de Pasta “Barrer la Cocina”.
La ensalada de pasta “Kitchen Sweep” es la mejor receta para utilizar. Agregue cualquier verdura, queso o proteínas que tenga a mano para una comida ligera. Un plato sencillo y económico.
19. Tortitas de plátano
A veces, la mejor forma de aprovechar los artículos de la despensa es hornear. Si tienes unos plátanos que empiezan a verse demasiado maduros, estos muffins son perfectos para el desayuno o si simplemente quieres un capricho dulce.
20. fideos de sésamo
¡Los fideos son un excelente artículo de despensa porque las recetas son infinitas! eso es rapido receta de 15 minutos Utiliza algunas especias asiáticas que probablemente ya tengas a mano para crear una salsa sencilla pero deliciosa. Espolvorea tu plato con sésamo tostado y cebollas verdes para una cena rápida y fácil. También puedes agregar una proteína de tu elección, ya sea tofu, camarones o pollo.
Lauren Blue, editora asistente
Como editora asociada de The Everygirl, Lauren crea y escribe contenido para cada aspecto de la vida de nuestros lectores. Sus artículos cubren libros, películas, recorridos por casas, itinerarios de viajes y todo lo demás que debe leerse. Cuando no está probando las últimas tendencias de TikTok, se la puede encontrar buscando en Goodreads nuevos lanzamientos para presentar en el sitio.
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