Una de las mejores partes de escribir sobre ello. alimento En una taza de café se lee Tus respuestas. Nos encantaría saber cómo disfrutas de una buena comida y la compartes con los demás. Aquí hay 11 comentarios de lectores sobre todo, desde albóndigas congeladas hasta fiestas de cachorros…
Gran idea de fiesta:
“Soy un gran amante de los perros, así que para mi cumpleaños mi pareja organizó un almuerzo de ‘cachorros y sus perros’. ¡Las personas que tienen perros los trajeron! Hizo que toda la tarde fuera muy ligera y divertida”. — cristina
Sobre la presencia de especialización en el hogar:
“Mi madre italiana mantiene cientos de albóndigas congeladas en todo momento (“Si muero, quiero que la gente coma buena comida en mi funeral”). Todo el mundo lo sabe, así que no puedo decir cuántas comidas espontáneas se comieron y cuántas personas me animó a incluir. Dijo que si abriera un restaurante, se llamaría “¿Qué es más?”. emily
“Mi papá nos hizo un dispensador de M&M de madera que se puede colgar en la cocina. ¡Tiene un pequeño cajón que puedes sacar para guardar un puñado de M&M!” — Mosquito
Sobre alojamiento:
“Cuando un huésped pregunta: ‘¿Hay algo que pueda hacer para ayudar?’, ¡déjelo! Una tarea pequeña y reflexiva que sea fácil de realizar mientras conversa (doblar servilletas, arreglar flores en un jarrón, etc.) puede brindarle al amigo ansioso una forma de entrar en una experiencia social o permitir que el amigo que generalmente es el ‘planificador’ se relaje de verdad y se sienta atendido después de sentir que ha contribuido. Crea una calidez orgánica en el lugar, además de ser de gran ayuda para el anfitrión. catalina
“Soy un chef jubilado que se mudó de EE. UU. a Portugal. Cocinar para otros es mi gran placer y lo extraño, por lo que las cenas me mantienen en el juego. Organizar cenas también nos ha ayudado a convertirnos en parte de nuestra comunidad portuguesa. Hemos invitado a nuestro propietario, vecinos, profesores de idiomas e incluso a personas que conocimos en el supermercado; pasar tiempo sentados a la mesa ha enriquecido nuestras amistades. Otros expatriados, nuestro éxito en la integración, preguntan: ¿Cuál es tu secreto? Les digo que es la cena, la mejor actividad para hacer amigos del mundo. — cintia
Sobre qué traer:
“A menudo llevo helado con una caja de muslos. Un amigo me dijo recientemente que recuerda haber estado en una fiesta del 4 de julio, mirando por la ventana y esperando que la chica que caminaba por la acera con una gran caja de muslos viniera a su fiesta. Yo estaba, y todavía celebramos el 4 de julio juntos”. — kilos
“Cuando mi esposo y yo somos anfitriones, nuestros amigos siempre nos traen una reserva secreta de Flaming Hot Cheetos. ¡Mi esposo y yo los escondemos en la cocina y los comemos como refrigerio mientras limpiamos después!” — caitlin
“Cuando no se me ocurre nada que hacer, tomo una caja de esponjosas galletas con chispas de chocolate de Tate. Son muy populares entre niños y adultos y combinan bien con una botella de Prosecco. Incluso a Ina Garten les encantan, ¿sabías que son buenas?”. — ellos
Sobre el tema de las comidas informales:
“Para mi cumpleaños, invité a almorzar a unos amigos. Lo hice panqueques y un tarta de mortadela (¡Ambos de este sitio!) Y simplemente prepare jarabe de arce, fruta y café. Fue fácil reunirnos y los amigos todavía comentan lo divertido que fue y el poco riesgo que supuso”. — caitlin
“Un día frío, estaba aburrido y solo, así que les envié un mensaje de texto a todos los que conocía: ‘Venid esta noche. Traed la sopa'”. Sorprendentemente, ¡12 personas se presentaron con sopa para compartir! Todos estábamos en mi cocina probando el guiso de pescado noruego, fideos con pollo, lentejas, pasta fagioli, chile y sopa de frijoles blancos y repollo; uno incluso trajo una caja de espaguetis. No tenía suficientes tazones, así que recurrimos a varias tazas y cristalería. La falta de cuencos y el hecho de que no todos se conozcan no importan en absoluto. ¡Tomamos sopa! — wendy
¿Cuáles son tus consejos favoritos para ser anfitrión, hospitalidad o simplemente disfrutar de buena comida con la gente? Me encantaría saber más.
nota: Cinco recetas que no son receta para el otoño, 11 lectores comparten sus comidas favoritasy ¿Son las tartas en láminas las mejores tartas?
(Foto de pizza de J.Anthony/Stocksy.)
