Reseña de ‘Trifol’: se dramatiza el antiguo arte italiano de la caza de trufas

Enamórate de Langhe para ver “Trifole”, un precioso departamento en la región del Piamonte, en el norte de Italia. Famoso por su cultivo, queso y VinoEste paisaje rural montañoso se siente alienado de la modernidad: un pasado agrario perfectamente conservado en un presente incierto. Langhe presenta una rica tradición de búsqueda de trufas, que se convierte en el foco del suave drama del director Gabriel Fabreau sobre un anciano cazador de trufas, su inquieta nieta y lo que se pierde ante sus ojos. Desafortunadamente, esta sentida película resuena con mayor fuerza a través de ese majestuoso paisaje, no a través de la historia que se desarrolla.

Construida con la pureza básica de una fábula, “Trifol” presenta al espectador a Dalia (Idali Turk), que tiene veintitantos años y conoce a su abuelo Igor (Umberto Orsini). El viaje se le presenta reticente a Dahlia. Inspirado por su preocupada madre Marta (Margherita Bye), se toma un descanso de su estancada vida en Londres para ver cómo está ella debido a la preocupación de Marta de que su mala memoria pueda obligarlo a abandonar su querida cabaña en ruinas e ingresar a un asilo de ancianos. Cuando Igor inicialmente confunde a Dalia con su hija, la madre de Dalia, su confusión valida las preocupaciones de Marta.

Feliz de pasar el resto de sus días en su remoto paraíso con su leal perra Birba, que le ayuda a cazar trufas, Igor no está contento de que Dalia haya rechazado sus raíces familiares por la gran ciudad. De hecho, Dahlia tiene problemas con su italiano y cuando él se ofrece a ayudarla a encontrar trufas, ella insiste en que su nieta no tiene los instintos ni las manos inútiles necesarias para el trabajo. Pero Igor no sólo es bueno olfateando trufas: rápidamente deduce que está mentalmente perdido. (Una carrera como escritor no se ha materializado como esperaba). Ambos se encuentran en una encrucijada, sin estar seguros de lo que les depara el futuro.

Turk y Fabrow, quienes coescribieron el guión, realizaron una extensa investigación sobre la región, incorporando historias locales a la narrativa. No importa cuán fantástica resulte al final “Trifol”, los realizadores insisten en que los puntos de la trama se derivan de historias que han recopilado. (Para ello, en realidad hay un Igor, Birba, un verdadero perro cazador de trufas, y un documental de 2020, “Los cazadores de trufas” (Lo cual se relaciona con lo que vemos.) No es sorprendente que esta película melancólica celebre y lamente a Langhe, una región devastada por el calentamiento global y el predominio de la industrialización que amenaza la antigua práctica de recolección de trufas. La vaga memoria de Igor resulta ser una metáfora apropiada, aunque obvia, de una profesión que poco a poco va perdiendo conexión con su pasado a medida que las trufas emergen como una tendencia gastronómica de moda.

En su tramo inicial, “Trifol” es casi rudimentario en la narración, estableciendo un conflicto generacional familiar entre Dahlia e Igor, quienes viven bajo el mismo techo pero no están de acuerdo. Cuando él intenta admirar sus hermosas tierras de cultivo, ella responde con ironía: “No se parece en nada al suelo que conocí cuando era niña”. La tensión solo aumenta cuando Dahlia descubre que está terriblemente atrasada en su hipoteca, lo que le deja varios miles de dólares de su bolsillo. La única esperanza de Igor es encontrar una esquiva (y valiosa) trufa blanca que pueda salvarlo de una ejecución hipotecaria. Pero ahora no puede desafiar las profundidades del bosque. Guiada por Birba, Dalia debe aceptar la misión.

Los temas de la película están dibujados de forma sencilla y fáciles de seguir. Puede que Dahlia viva en el Londres cosmopolita, pero, por supuesto, el viejo y gruñón Igor diagnostica inmediatamente la causa de su enfermedad. “No amas nada”, le aconsejó sabiamente. “Te dolerá mucho”. Como resultado, el viaje de Dahlia para encontrar la mítica trufa blanca también será una oportunidad para identificar un sentido de propósito y llegar a apreciar a su abuelo más profundamente. Turki visualiza su personaje como una colección de inseguridades y expresiones ambivalentes, lo que convierte a Dahlia en la candidata perfecta para un renacimiento metafórico a través de una improbable aventura en el bosque donde ocurren eventos mágicos.

En su segundo largometraje, Fabbro, quien anteriormente dirigió el thriller romántico de 2021 “El Gran Bolero”, yuxtapone la gracia tranquila de la vida modesta de Igor con la cacofonía y el comercialismo de las subastas de trufas contemporáneas. Pero el melancólico saludo de Fabreau a las tradiciones pasadas tiene limitaciones significativas, particularmente notables en el diseño reduccionista de sus protagonistas antagónicos. Ahora, con poco más de 90 años, Orsini (mejor conocido por Luchino Visconti(su obra de 1969 “The Damned”) proyecta una seriedad frágil pero resistente que es bastante conmovedora, pero Igor se reduce a un símbolo grandioso, una simplificación que también disminuye a Dalia, quien es poco más que un sustituto de una generación más joven que ignora la historia de su país.

Sólo cuando Fabbro enfoca su cámara hacia el cielo de Langhe, la tierra que se extiende a lo lejos, “Trifol” indica el peso y la majestuosidad de una cultura en peligro de desaparecer. Casi se puede tocar el suelo sagrado de la juventud de Igor, un mundo que sólo él recuerda.