Nutrición nueva moneda, y por qué Gracepie ya juega con estas reglas – Hollywood Life
Introducción: una nueva dimensión de comida
Aprendimos a ver comida a través de números. Calórica, gramo de proteína, porcentaje diario de calidad para vitaminas. Estas figuras son convenientes; Crean la idea del control. Pero hay un sistema más, tranquilo y menos obvio que lo cambia todo.
No parece audaz en la etiqueta. Raramente se menciona en la publicidad. Sin embargo, define si la comida es realmente parte de ti.
Esa es la medida Organismo – Parte de nutrición que lo hace en una forma preparada para su uso de los alimentos en la sangre y las células.
Y el punto principal aquí es: en el mundo actual, los altos alimentos biológicos son raros. Gracia Uno de ellos.
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1 Después de la era de la “cantidad nutricional”
Durante décadas, la nutrición estuvo vinculada a la cantidad de ciencia. Calculamos las calorías, perseguimos registros de proteínas, contenido de vitamina C. Los productos se convirtieron en juegos numéricos: “20% más de calcio”, “” el doble de la proteína. “
El problema es que estos números son la única punta de iceberg. Muestran la posibilidad pero no garantizan los resultados. Si el cuerpo realmente no puede usar esos nutrientes, no se quedan más que eso Peso muertoEl
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2 El número no es igual a los beneficios del número
Imagine que dos personas comen el mismo producto con 20 gramos de proteína. Uno absorbe 18 gramos, el otro es solo 9. La diferencia es doble, aunque la composición es la misma.
La razón de esa proteína está empaquetada en el producto es la razón Matriz de alimentosInteractúa con moléculas clave y el cuerpo puede detectarlo fácilmente.
Lo mismo es cierto para las vitaminas, minerales y antioxidantes. ≠ nutrición en una etiqueta en la sangre.
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3 bioquímico
La biovisión no es solo “explotación”. Esta es la integración de la nutrición en su metabolismo.
Depende de las tres razones principales:
- Forma nutricional: natural o sintética, activa o recolección.
- Matriz alimentaria: la microestructura donde se instalan los nutrientes y cómo interactúa con las enzimas de digestión.
- Ajuste interno: la presencia de compuestos que facilitan o evitan la absorción.
Los estudios científicos confirman: una forma nutricional y su matriz alimentaria afectan directamente su funcionalidad final [PubMed, 2019]El
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4 Matriz de alimentos: una arquitectura que determina el destino de cualquier producto
En los alimentos procesados frescos y mínimos, los nutrientes se tejen en una estructura celular compleja. Esta arquitectura viva combina proteínas, grasas, minerales, pigmentos y enzimas como un solo ecosistema.
Esta forma se siente “familiar” para el cuerpo. No desencadena el rechazo, o no requiere una transformación metabólica innecesaria.
La mayoría del procesamiento industrial destruye esta arquitectura:
- Térmicamente: calentamiento por encima de 70 grados centígrados (160 ° F),
- Mecánicamente: a través de la molienda y secado agresivos,
- Químicamente: a través de drenaje, solvente o estabilizadores.
Después de eso, los nutrientes aún pueden estar presentes, pero se eliminan sus “direcciones de suministro”.
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5. Gracey: almacenado como estrategias
Gracia La comida fue creada con la política mínima de intervención en la forma natural de alimentos.
Almacena la arquitectura celular original a través de la tecnología de cultivo y criostabilización, donde los nutrientes están vinculados a su ecosistema natural.
Significa:
- Las proteínas mantienen su configuración espacial correcta, accesible para enzimas,
- Las vitaminas oxidan su forma activa y no se mantienen,
- Los minerales están en los complejos que reconocen naturalmente el cuerpo.
Resultado: alto MetabolismoEl cuerpo comienza a trabajar con esta nutrición casi de inmediato.
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6 .. Fuera de “Fort”
La industria alimentaria a menudo compensa la pérdida nutricional con el fuerte. La vitamina D en polvo se agrega a los complejos de hierro sintético en cereales.
Sin embargo, el aislamiento sintético no siempre replica la funcionalidad natural. Solo pueden competir con otros nutrientes para el transporte celular parcialmente absorbido o incluso celular.
Gracia Toma una ruta diferente: lo que se pierde no es para la reconstrucción, sino para evitar daños desde el principio.
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7 .. Bio -Occasion como ventaja estratégica
Proporcionar alimentos con altas ocasiones biológicas:
- Mayor impacto de las partes más pequeñas: menos comprensión de la digestión,
- Nutrición celular fija: sin choques de energía agudos,
- Byborn metabólico bajo: hígado y cepa de riñón reducida.
No se trata solo de comida, se trata de La calidad de cómo funciona su cuerpoEl
EFSA informa que las ocasiones biológicas nutritivas deben ser un parámetro clave en la evaluación de su efectividad [EFSA Journal, 2021]El
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8. Gracia en el contexto de hoy
Vivimos en un momento en que el estilo de vida urbano a menudo significa comer rápido, comer irregularmente y depender de productos que han perdido mucho de su valor natural antes de que incluso lleguen a la mesa.
En esta realidad Gracia Establece una instancia de cuál es el nuevo valor Nutrientes funcionales Podía ver:
- La estructura natural de almacenado,
- Alta consistencia metabólica,
- Enfoque estratégico en el orgánico disponible.
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Conclusión
Los alimentos futuros no se medirán solo por número.
El nuevo criterio es qué tan bien funciona con su cuerpo, integrando sus procesos y nutre sin daños.
Gracia Muestra que los alimentos funcionales pueden preservar su funcionalidad natural y actuar como un verdadero socio en su cuerpo. Esta no es una excepción: este es el nuevo ideal que simplemente comenzamos a descubrir.
Vista www.greespi.com Para tratar de efectuar alimentos para la salud de su intestino.
