Erling Haaland: ¿Por qué el delantero del Manchester City bebe leche fresca y por qué es controvertido?

A pesar de estar catalogada como un producto “riesgoso”, la FSA le dijo a BBC Sport que la leche cruda es cada vez más popular porque “la gente cree que tiene beneficios para la salud”, aunque la agencia dice que hay poca evidencia científica confiable que lo demuestre.

La granja donde se filmó a Haaland comprando leche escribió en Facebook que su producto ha tenido “bastante demanda” desde que se publicó el episodio, que el personal está “cansado” y esperan “comprar una nueva vaca lechera pronto” para que los pedidos se puedan completar más rápido.

El ex nutricionista de la academia del City, Dan Richardson, le dijo a BBC Sport que siempre buscaría “el enfoque más seguro posible” que “no comprometa la seguridad alimentaria”.

“El desafío con la leche cruda es que se puede lograr que algunas empresas hagan un buen trabajo reduciendo el factor de riesgo bacteriano, y estoy seguro de que Haaland utilizará la alta calidad disponible”, dijo.

“El nutricionista no le permitirá comprar leche cruda que tiene un alto riesgo de contaminación. Cuando la gente empieza a copiar estos hábitos dietéticos, puede volverse inseguro porque la gente sale a comprar la más barata y accesible, lo que puede traer consigo enfermedades transmitidas por los alimentos”.

Cuando se le preguntó si sentía que la tendencia de beber leche cruda estaba ganando impulso, Richardson dijo: “Desafortunadamente, puedo ver que eso está sucediendo”.

Para Haaland, beber leche fresca es parte de la ecuación Hábitos únicos fuera del campo eso también incluye terapia con luz roja y agregar jarabe de arce a su café.

Los atletas jóvenes deben recordar que consumir suficientes carbohidratos, cumplir con la ingesta de proteínas y comer tres comidas regulares con refrigerios es un mejor enfoque que seguir las tendencias, añadió Richardson.

“Algunos atletas intentarán encontrar una solución rápida imitando un modelo a seguir en lugar de hacer cosas mediocres y bien.

“Si es posible, sólo queremos utilizar alimentos seguros”.