Hawkins, que fue derrotado por John Higgins en la final de 2018, tomó el control temprano y ganó la primera ronda con un break de 105.
Y aunque Lisowski empató en el segundo cuadro, Hawkins ganaría seis seguidos.
Otra ruptura de siglo en el cuarto cuadro se produjo entre tres rupturas de medio siglo de 67, 76 y 88.
La tarde terminó con otro gol de Hawkins que lideró a Lisowski 7-1 de cara al último cuarto del torneo.
Lisowski, que jugaba su primera final del Abierto de Gales, mostró un gran espíritu de lucha cuando se reanudó el juego, encadenando pausas de siglo consecutivas para recordar a sus oponentes que todavía había trabajo por hacer.
Luego, el jugador de 34 años tomó la delantera en el minuto 40, haciendo un movimiento en ambas direcciones para reducir la ventaja de Hawkins a 7-4.
Pero el impulso de Lisowski terminó en el siguiente cuadro, cuando un disparo lejano y seguro de Hawkins envió la bola roja al bolsillo inferior izquierdo de la mesa.
Y Hawkins aprovechó al máximo la oportunidad, anotando un quiebre de 68 para dejarlo al alcance de la victoria.
Lisowski ganó otro frame, con un break de 53, antes de que Hawkins ganara el Abierto de Gales en el frame 14 de la final.
“A pesar de mis mejores esfuerzos, era muy pobre”, dijo Lisowski.
“Barry fue el mejor jugador hoy y se merecía la victoria.
“Ha sido genial conmigo a lo largo de mi carrera, incluso cuando era muy joven. Siempre me dio el momento del día, así que estoy muy feliz por él”.
