Lo que pones en el fumador es menos importante que el chef mismo. El paquete BBQ Porter’s Smoke BBQ se ha cargado con carne de cocción más baja y lenta. Los pastos que se originaron en Kentucky y Tennessee se cortan a mano, por lo que no se pierde ningún sabor. Este paquete de edición y narración incluye costillas de cerdo, la mitad de la carne de cerdo y la mitad de los precios, son buenos durante horas de fumar y satisfacción inmediata simplemente cocinando, condicional y estirado.
