Elaborado a partir de whiskies de cinco fechas de producción distintas, el líquido alcanza 129,1 después de un período de envejecimiento extremadamente preciso de 7 años, 2 meses y 15 días.
Con un precio de 99,99 dólares, el whisky proviene de cinco almacenes diferentes y cinco pisos distintos en la idílica y extensa destilería Beam. Por muy divertido que sea tomar una cerveza fría en el corazón de Nueva Orleans, resulta que este lugar en realidad lo tiene todo.
Ahí es donde la historia de este lanzamiento, con sus ricas notas de vainilla y especias, trata sobre el pionero de Luisiana amante de la diversión, como explica el maestro destilador de séptima generación de Beam, Fred Noe (hijo de Booker), en un hermoso homenaje.
“Para ser un hombre que vivía en Kentucky, mi padre ciertamente se encontraba en “Muchas cosas fáciles”, dijo Fred Noe, recordando con cariño los viajes que hizo el padre de Noe a Luisiana cuando era joven y cuando estaba recién casado en su luna de miel. “En años posteriores, se convirtieron Señala siempre el bar donde compartieron una copa. Parejas de recién casados. A él también pareció gustarle el lugar: durante una visita, incluso cambiaron el nombre de Bourbon Street a Jim “Transmite Bourbon Street por un día”.
Desde ostras hasta jambalaya, el mayor de los Noe tenía apetito por todo lo relacionado con Nueva Orleans, y nada es más especial que los famosos hot dogs callejeros de Lucky Dog: hot dogs y bourbon… ¿una combinación perfecta?
“Estábamos viendo las famosas carreras de barriles en Bourbon Street desde el balcón de nuestro hotel en el Barrio Francés cuando vio ese carro rodando abajo”, dice Fred Noe. “Me envió a buscarnos… muchacho, habrías pensado que era el mejor mordisco que jamás haya tenido. Su amor por esos perros se volvió legendario en la ciudad y vivió incluso después de su muerte”.
Fred Noe recuerda con mucho cariño que en una visita de negocios posterior a Nueva Orleans con su hijo (Beam Distiller Freddie Noe, de octava generación), un restaurante de cinco estrellas sirvió las salchichas Lucky Dog del dúo en un plato en una tostada apropiada para Beam Distiller Freddie Noe.
Pero volvamos a Este es un bourbon absolutamente delicioso.. Se disfruta mejor solo o con un chorrito de agua para liberar su aroma especiado y su rico sabor. Booker’s Batch 2026-01 “Big Easy” debería resultar tan memorable como cualquier expresión de póquer hasta la fecha. Fred Noe ciertamente así lo cree.
“Mi padre encontraba sabores que amaba en todos los lugares a los que iba”, dijo Fred Noe. “Espero que te guste este bourbon tanto como a esos perros grandes, fáciles y afortunados”.
Sin duda levantaremos una copa en honor.
