Desde los trabajadores de la hostelería hasta los empleados del comercio minorista, la exagerada “voz de servicio al cliente”, a menudo ridiculizada en los memes de Internet como completamente diferente de la voz real de alguien, ha sido durante mucho tiempo un tropo cultural. gigante de la comida rapida hamburguesa rey Ahora está llevando esa voz un paso más allá, diciendo que detectará si los empleados usan palabras como “por favor” y “gracias” mediante la ayuda de inteligencia artificial.
El jueves, Burger King anunció que está implementando un nuevo chatbot de IA conectado a los auriculares de los empleados en cientos de ubicaciones en los EE. UU. como parte de una plataforma llamada BK Assistant, desarrollada por Abierto AIel creador de ChatGPT.
“Patty”, como Burger King llama a su chatbot con voz, detectará si los empleados utilizan palabras específicas al interactuar con los clientes, incluidas “bienvenido”, “por favor” y “gracias”. La medida tiene como objetivo “ayudar a los directivos a comprender los estándares generales de servicio”, según un comunicado de Burger King.
El anuncio provocó una reacción violenta en línea, y los usuarios de las redes sociales calificaron la medida de “grosera” y un “aumento tardío en el comportamiento corporativo”.
A modo de aclaración, un portavoz de Burger King dijo: “No está diseñado para rastrear o evaluar a los empleados que dicen palabras o frases específicas.
“BK Assistant es una herramienta de capacitación y soporte operativo diseñada para ayudar a los equipos de nuestros restaurantes a gestionar la complejidad y mantenerse enfocados en brindar una excelente experiencia a los huéspedes”, agregó el portavoz. “No se trata de calificar a personas ni de imponer guiones. Se trata de reforzar una gran hospitalidad y brindar a los gerentes información útil y en tiempo real para que puedan reconocer a sus equipos de manera más efectiva”.
Otras funciones de la plataforma general respaldada por inteligencia artificial incluyen alertar a los gerentes para que eliminen automáticamente elementos de los menús digitales y la aplicación Burger King cuando un producto deja de estar disponible. También ayudará a los empleados a preparar los elementos del menú, como decirles qué ingredientes van en un Whopper una vez que se realiza el pedido. Según un vídeo promocional, “Patty” también puede decirles a los trabajadores si el baño de su ubicación necesita limpieza.
La plataforma también escuchará las interacciones de los empleados con los clientes que realizan pedidos en el autoservicio “para promover la precisión de los pedidos y brindar información sobre capacitación”.
La plataforma BK Assistant estará disponible en todas las ubicaciones de EE. UU. a finales de 2026. Actualmente, los auriculares con capacidad de voz se están probando en 500 restaurantes.
El lanzamiento se produce más de un año después. McDonald’s ha puesto fin a sus esfuerzos de inteligencia artificial en drive-thrus, eliminando la respuesta de voz automatizada de IA a los pedidos de los clientes en más de 100 ubicaciones.
