Texas siempre ha sido uno de los mercados más dinámicos y competitivos en los que compite Kroger. Para intentar mantener una ventaja competitiva, el tendero pone gran énfasis en ofrecer valor y ahorro a los clientes. Los ahorros se presentan en forma de amplios cupones digitales, ofertas personalizadas, recompensas de combustible (incluida una variedad de ofertas de 4x puntos de combustible durante todo el año) y ventas semanales, entre otros.
La división de Kroger en Texas consta de dos oficinas en Dallas y Houston. Como mencionamos, las divisiones se fusionaron en agosto pasado para convertirse en una sola división, nuevamente. Las tiendas Kroger’s Texas operaron bajo una única división Southwest hasta 2015, cuando las divisiones de Dallas y Houston se convirtieron en sus propias entidades.
El presidente de Kroger Texas, Rudy DiPietro, explicó algunas de las razones detrás de la separación de las divisiones en ese momento. El mercado de Texas estaba en una trayectoria de crecimiento y “separaron las divisiones, de una manera realmente inteligente, para crear un poco más de densidad, una especie de dinámica de crecimiento en ambos mercados.
“Ambos mercados necesitaban algo un poco diferente”, añadió, basándose en sus conjuntos competitivos y preferencias de los consumidores.
“Creo que se hizo en ese momento para crear más atención en cada área e impulsar el motor de crecimiento. Y realmente funcionó”.
Durante esos 10 años, se desarrollaron varias tiendas en las dos áreas “y se hizo un gran trabajo”, dijo DiPietro.
DiPietro asumió el cargo de presidente de la división de Dallas el 29 de marzo de 2025, sucediendo al veterano jugador de Kroger, Keith Shoemaker, que se retiraba. DiPietro pasó más de 20 años de su carrera con el equipo estadounidense Ahold Delhaize antes de seguir adelante.
Tras el nombramiento de DiPietro, Laura Gump, presidenta de la división de Houston, decidió retirarse después de cinco años en el cargo y 38 años en la industria. En ese momento, se tomó la decisión de volver a unir las divisiones, con DiPietro al frente de la división de Kroger en Texas, a partir del 1 de agosto de 2025.
Además del retiro de los jefes de departamento de Texas, algunos otros factores influyeron en la decisión de volver a unir los departamentos, según DiPietro.
“En primer lugar, hay mucho talento en ambos lugares”, afirmó. “Y cuando comencé a pasar tiempo con la gente, sentimos una oportunidad de sinergia donde había grandes ideas en un área, por ejemplo, un programa o un producto.
“Existen muchos productos excelentes en ambas áreas y, con solo mezclar esos productos, se puede sentir el potencial financiero que existe en ambas”.
Investigar las mejores prácticas de cada departamento conduciría lógicamente a eficiencias operativas, encontrar el mejor enfoque de comercialización y descubrir las mejores prácticas de recursos humanos.
“Lo que realmente hemos estado haciendo durante los últimos meses es evaluar esas diferencias, elegir el mejor camino y luego comenzar a implementar ese camino”, dijo DiPietro.
Algunas variaciones son apropiadas y continuarán, dijo, pero “durante el próximo año, comenzaremos a concentrarnos un poco más y llegaremos a las mejores prácticas que estamos implementando en Texas y Luisiana”.
Kroger Texas mantiene oficinas divisionales en la actualidad. “Un departamento con dos campus”, como lo describe DiPietro.
La sucursal de Houston está ubicada en Shenandoah, cerca de The Woodlands, mientras que la sucursal de Dallas opera en el suburbio de Coppell.
“Tenemos presencia ejecutiva en ambos lugares. Tenemos un talento increíble en la banca en ambos lugares, y continuaremos teniéndolo en ambos lugares”, dijo. “Tenemos un subconjunto de nosotros que se mueve hacia adelante y hacia atrás con una frecuencia increíble.
“Creo que nuestra conexión con ambos mercados tiene un impacto real. Cuando empiezas a atraer a más gente del norte con actitudes y conocimientos del sur, la sinergia comienza a construirse”.
Las herramientas virtuales actuales también se prestan a una comunicación que se siente casi como si estuviera allí.
“Tendremos esta increíble reunión el viernes con todo el grupo”, dijo DiPietro. “Hacemos una llamada telefónica a todos, desde los líderes de tienda hasta los líderes de departamento a nivel de tienda. Podemos transmitir el mensaje de una manera que sea efectiva hoy y que tal vez no hubiera existido hace 10 años.
“La tecnología nos abre mucho en términos de eficiencia y nos permite estar juntos cuando no siempre podemos estar juntos físicamente”, añadió.
Mantenlo fresco
Kroger Texas mantiene actualizada su base de tiendas con nuevas ubicaciones y actualiza las tiendas existentes en intervalos de siete a nueve años.
En 2025, se abrieron nuevas tiendas Marketplace en Plano y Fort Worth, allanando el camino para tres más: en Fort Worth, Little Elm y Anna.
Las actualizaciones no pasan a un segundo plano en las nuevas tiendas.
“Si bien estamos construyendo varias tiendas en Texas, y continuaremos con nuestra agresiva estrategia de nuevas tiendas de capital, que es de aproximadamente $40 millones proyecto por proyecto, eso no nos está retrasando en absoluto en nuestro cronograma de remodelación”, dijo DiPietro.
“Esta iteración de rediseños durante aproximadamente 30 años seguirá siendo nuestro enfoque porque, nuevamente, vincularnos a esos siete a nueve años de vida antes de tocarlos, hacerlo y mantenernos comprometidos con esa línea de tiempo realmente será nuestro camino.
“Kroger está increíblemente concentrado en Texas y comprende tanto la oportunidad como el desafío”, dijo. “Es un grupo muy competitivo y tenemos que seguir actualizándonos si queremos ganar”.
En 2025, Kroger Texas completó la renovación de 31 tiendas y reabrió 31 tiendas importantes. 
Los productos y servicios agregados durante estas actualizaciones dependen de la ubicación, pero pueden incluir actualizaciones tecnológicas, servicios de farmacia, centros de combustible y servicios de comercio electrónico como recogida y entrega.
Pueden ser congeladores o neveras portátiles que conserven mejor el producto o sean más eficientes, o diferentes estantes que proporcionen un ángulo de visión diferente. Dijo que también podría ser “mejorar la decoración, el aspecto general de la tienda, actualizar los colores, actualizar las estrategias de mensajería y mejorar la estrategia de surtido en la tienda”.
Para los colegas, el proceso de remodelación puede traer nuevos baños y/o salas de descanso.
“Siempre se tienen en cuenta todas estas cosas, hasta la tecnología mejorada en la parte frontal”, dijo.
DiPietro agregó que si se necesitan cambios entre remodelaciones, también se implementarán.
Un cambio tecnológico lanzado en las tiendas de la división de Texas son las etiquetas electrónicas para estantes, que fueron probadas en la división de la compañía en Louisville, Kentucky.
“Estamos entusiasmados de realizar este programa piloto en Texas y aportar un ángulo diferente a nuestros precios y firmas”, dijo.
Hablando de señalización, la tecnología actual ofrece oportunidades para mensajes dinámicos, no estáticos. Por ejemplo, Kroger Texas puede comunicarse con los compradores sobre más de 70 años de servicio en el mercado, un nuevo producto local que ofrece la tienda u otra información importante para compartir.
“Vamos a empezar a invertir en estas cosas, pero se trata de la experiencia del cliente y nos ayuda a mejorar la experiencia de compra”, dijo DiPietro.
Comercio al mercado
Aunque hoy en día es bastante común en las tiendas de comestibles de todo el país, Texas fue una de las primeras divisiones de Kroger en experimentar con el comercio hiperlocal en 2009. La unión de las divisiones de Dallas y Houston el año pasado consolidó ese camino, junto con la salud y el bienestar.
“El cambio que Texas ha experimentado desde el punto de vista del mercado se produjo con un gran reinicio del equipo, y una de las áreas en las que hemos redoblado nuestro enfoque es la local, orgánica y natural”, dijo DiPietro. 
Describió lo local como un enfoque “enorme” y dijo que Kroger Texas tiene miembros del equipo cuyas responsabilidades diarias son “buscar” asociaciones, productos y sabores locales.
“Creemos que esto podría ser una superpotencia para nosotros”, continuó DiPietro. “Ponemos a personas detrás de esto, personas excelentes, que están increíblemente motivadas y trabajan con organizaciones como Go Texan a nivel estatal para ayudar a identificar esos productos”.
Algunos de los productos elaborados en Texas que son muy locales en Houston incluyen Mama La’s Kitchen, Guzel Cakes, Karbach Brewing y Antone’s Famous Po-Boys.
“Sabemos que en Texas, específica y apropiadamente, hay un tremendo orgullo de ser del estado, y nuestra base de clientes quiere apoyar a las empresas locales”, agregó. “Creemos que esto es algo que podemos llevar a otro nivel”.
Los productos con atractivo masivo en todos los grandes almacenes de Texas y Luisiana son la prioridad número uno: “grandes” oportunidades, como las llama DiPietro.
Las asociaciones con pequeñas empresas de Texas que operan dentro de ciertas tiendas con exceso de espacio para servicio de alimentos también contribuyen a la sensación local. En Houston, Burns Original BBQ opera dentro de una tienda Kroger, mientras que la cafetería de lujo Pax & Beneficia era parte de una tienda recién construida en Fort Worth.
“Siempre estamos buscando diferentes oportunidades”, dijo DiPietro, y agregó que es difícil encontrar los socios adecuados para estos espacios. “Si puedes agregarlo a una tienda y hacer una rifa, eso es algo muy positivo para la comunidad”.
La división de Texas también fue una de las primeras divisiones de Kroger en ofrecer Murray’s Cheese en las tiendas, un concepto que se originó en la ciudad de Nueva York, y Kroger Texas es también el lugar de nacimiento del sushi en las tiendas de la cadena. Ha sido un éxito nacional y Kroger es ahora el mayor vendedor de sushi en Estados Unidos.
Se volvió viral
En la dirección polar opuesta del localismo, la división también está alerta a las oportunidades de traer productos de todas partes para diferenciarse de la competencia.
Las tiendas Kroger en Texas estuvieron entre las primeras tiendas del país (y la primera división de Kroger) en ofrecer la exclusiva novedad de helado de China. El producto fue un éxito y apareció en las redes sociales.
DiPietro dijo que los datos y las lecciones aprendidas de la división de Texas sobre productos “nuevos y emocionantes” son valiosos para la empresa en su conjunto.
“En términos de crecimiento demográfico y desde el punto de vista de la diversidad, esta división es muy singular para la empresa”, dijo. “Hay pocas divisiones en Kroger que tienen este perfil en el que realmente se pueden hacer crecer nuevas tiendas, tener un crecimiento poblacional y ese crecimiento poblacional es tan diverso como lo es aquí.
“Cuando hablo con los altos directivos de Kroger, ellos ven al 100 por ciento la oportunidad y están emocionados de aprovecharla. Siempre decimos que es una gran responsabilidad. Debemos sentir esa responsabilidad y debemos respetarla y hacer el bien con ella”.
Ampliando el Hambre Cero | Lograr cero desperdicio
Esfuerzos para erradicar el hambre La iniciativa Basura Cero sigue siendo un componente importante de las divisiones de Kroger en todo el país, incluido Texas.
Las asociaciones con los bancos de alimentos de Feeding America seguirán siendo vitales para estos esfuerzos, pero Kroger Texas está trabajando para ampliar su alcance a “lugares donde no necesariamente se esperaría inseguridad alimentaria”, dijo DiPietro.
Uno de ellos es el campus. Kroger Texas tiene una “sólida asociación de despensa de alimentos” en la Universidad del Norte de Texas, y hace apenas unos meses se lanzó una segunda asociación en la Universidad de Houston, llamada Cougar Pantry, dijo.
“Poder ayudar a ofrecer los productos adecuados a través de nuestros socios es algo de lo que estamos realmente orgullosos”, dijo DiPietro. “Tenemos la oportunidad de hacer más, pero el año pasado donamos casi 127 millones de comidas en Texas, lo cual es un esfuerzo de equipo y algo que continuaremos y encontraremos nuevas formas de contribuir.
“Siempre existe ese equilibrio entre ejecutar un modelo de negocio inteligente en el que no se desperdicie de manera innecesaria, pero también encontrar una manera de llevar esos alimentos a las manos adecuadas cuando sea posible”.
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