Starbird anunció hoy el nombramiento de Greg Levine para el puesto de director ejecutivo y miembro de la junta directiva, con efecto inmediato. Levine liderará la siguiente fase de expansión nacional de la compañía, trayendo consigo una mentalidad de liderazgo que prioriza al huésped, un historial comprobado de escalamiento de marcas de restaurantes premium y una profunda experiencia en la creación de conceptos y sistemas operativos de restaurantes disciplinados y de alto rendimiento.
Como parte de la transición, el fundador de Starbird, Aaron Novishin, asumirá plenamente el cargo de presidente de la junta directiva. En esta capacidad, continuará gestionando la visión y los valores a largo plazo de la marca a nivel de la junta directiva, asegurando la continuidad a medida que la empresa se expande.
Levin se une a Starbird después de una distinguida carrera en BJ’s Restaurants, donde pasó casi dos décadas en puestos de liderazgo senior, incluidos director financiero, presidente y director ejecutivo. Durante su mandato, ayudó a dar forma al modelo operativo, la cultura de liderazgo y la base financiera de la compañía, apoyando su crecimiento de 45 restaurantes a más de 200 ubicaciones en 31 estados y de aproximadamente $140 millones a $1.4 mil millones en ingresos anuales.
“Tener un líder con experiencia práctica en el crecimiento de una marca de restaurantes premium en todo el país brinda confianza real a nuestros socios de franquicia, inversores y operadores, y refuerza el compromiso de Starbird con un liderazgo reflexivo, una ejecución sólida y un crecimiento sostenible”, dijo Novishin. “Con Greg al mando, estoy aún más emocionado de llevar nuestro delicioso pollo a más comunidades mientras continuamos consolidando a Starbird como líder en la categoría de pollo premium”.
El nombramiento de Levin fortalece el equipo de liderazgo de Starbird en un momento crucial a medida que la marca va más allá de su estrategia de crecimiento primero en California y acelera la expansión a nivel nacional.
“A medida que Starbird se expande a nivel nacional, mi atención se centra en desarrollar nuestra sólida cultura basada en valores y mejorar la ejecución y la hospitalidad de los huéspedes en todos los niveles”, dijo Levine. “Esta base, junto con una toma de decisiones disciplinada, permite un crecimiento sostenible a largo plazo para la marca Starbird”.
A través de una asociación continua con Dollarhyde Investment Group y el apoyo de KarpReilly, una firma de inversión líder centrada en el consumidor, Starbird está bien posicionada para acelerar el desarrollo y la expansión de la franquicia, basándose en su visión fundacional y con el respaldo de un equipo de liderazgo creado a escala.
