2011 Bruichladdich 11 años “Dramfool’s Jim McEwan Signature Collection 5.1” Primer embotellado Bourbon Cask #2477 Islay Single Malt ~ Scotch Whisky News
10 de enero de 2026
2011 Bruichladdich 11 años “Firmado por Jim McEwan de Dramfool” Set 5.1″ Firstfill Bourbon Cask #2477 Islay Single Malt Scotch Whisky (700 ml) (anteriormente $ 325) $228.89 vista
El color (amarillo prímula y aroma) se abre maravillosamente a una mezcla de prímula, mirto, azucena, caléndula y menta. ¡Es como caminar entre incendios de turba junto al Océano Atlántico! La dulzura de la malta tostada y el roble maduro luego flota trayendo pequeños toques de especias de bourbon depositados por el primer licor que madura en el barril. “Es agradable para mi mente” Sabor – El espíritu es equilibrado y comedido en el paladar. Este es puro Eli. Sin humo, sólo malta, roble y tiempo junto al océano. Sabores opulentos tientan las papilas gustativas con azúcares de roble y malta. El carácter de Maritime Islay lo acompañará en todo momento, fresco, limpio e infundido con la pasión y las habilidades tradicionales de un equipo dedicado de destiladores que aportan magia al espíritu. Sin ordenadores, sin colorantes, sin filtrado en frío, sólo un espíritu especial de un lugar especial.
Según el embotellador: “Este whisky se destiló el 11 de julio de 2011 y pasó 11 años completos madurando en el barril n.° 2477. Esta maduración se produjo en el primer barril de bourbon llenado de una destilería estadounidense no identificada. Embotellado en julio de 2022 como una versión 5.1 de la Jim McEwan Signature Collection, como todas las botellas de la colección, se embotella en una botella que no se enfría y no tiene color. Sumado, y con una fuerza natural de barrica del 59,0% (como siempre decimos, ¡Jim no lo haría de otra manera!), solo produjo 238 botellas.
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