Un hombre fue arrestado después de que la policía confiscara 38 kg de carne de animales silvestres congelada ilegalmente, incluyendo pangolines, ratas de caña y puercoespines, dijo el organismo de control de seguridad alimentaria.
Funcionarios de la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) y policía metropolitana Encontré la carne de animales silvestres en un sitio en el sureste de Deptford. LondresEl 5 de diciembre.
La carne de monte se obtiene de animales cazados salvajemente (especies que se encuentran principalmente en regiones tropicales).
La FSA dijo que un hombre de 57 años fue arrestado y puesto en libertad bajo investigación.
El organismo de control dijo que la operación se centró en productos cárnicos importados ilegalmente que plantean riesgos potenciales para la seguridad alimentaria de los consumidores porque la carne importada ilegalmente pasa por alto los controles de seguridad.
Algunas especies, como los pangolines, también están en peligro crítico de extinción y todo comercio de ellas está prohibido a nivel internacional.
Los humanos cazan a los pangolines por su carne y sus escamas. Según la Sociedad Zoológica de Londres (ZSL), son la única especie de mamífero con escamas que cubren su cuerpo desde la cabeza hasta la cola, y se alimentan de hormigas, termitas y larvas de insectos.
ZSL dijo que se cree que un millón de pangolines fueron cazados furtivamente durante la década para satisfacer la demanda, lo que los convierte quizás en el animal más cazado furtivamente del mundo.
Los pangolines suelen ser cazados por sus escamas. Imagen: Reuters
Se afirmó que las escamas y otras partes del cuerpo de los pangolines se utilizan en la medicina tradicional en China, Vietnam y partes de África occidental y central, pero no hay evidencia científica de que tengan algún beneficio para la salud.
Simon Ashwin, investigador principal de la FSA, dijo que la agencia “aconseja a los consumidores que no compren ni coman carne importada ilegalmente, incluida la carne de animales silvestres, ya que puede plantear graves riesgos para la salud”.
Un problema global
La noticia llega después de que funcionarios de 134 países dijeran que habían incautado un número récord de animales vivos comercializados ilegalmente y una cantidad récord de carne de animales silvestres comercializados ilegalmente.
La operación, coordinada por Interpol y la Organización Mundial de Aduanas entre el 15 de septiembre y el 15 de octubre, identificó a 1.100 sospechosos y resultó en la detención de 24 personas en Sudáfrica, dos en Vietnam y una en Qatar.
Ha habido un aumento en el comercio ilegal global de mariposas exóticas. Imagen: Reuters
Casi 30.000 animales vivos fueron incautados en una operación global de un mes de duración por parte de la policía, las aduanas, la seguridad fronteriza y funcionarios forestales y de vida silvestre.
Interpol dijo que la operación puso de relieve la creciente demanda de mascotas exóticas, incluidas aves, tortugas, reptiles y primates.
También ha habido un fuerte aumento en el comercio de artrópodos exóticos; Se incautaron aproximadamente 10.500 mariposas, arañas e insectos.
“A pesar de su pequeño tamaño, estas criaturas desempeñan funciones ecológicas vitales. Su destrucción desestabiliza las cadenas alimentarias e introduce especies o enfermedades invasoras, creando graves riesgos de bioseguridad y salud pública”, dijo Interpol. dijo.
El contrabando de carne de animales silvestres también iba en aumento; Se incautó una cifra récord de 5,8 toneladas de carne de caza.
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Las autoridades notaron un aumento en los casos de trata de personas, especialmente de África a Europa.
Las autoridades de Kenia confiscaron más de 400 kilos de carne de jirafa, mientras que la policía de Tanzania confiscó casi 7.500 libras esterlinas (10.000 dólares) en carne y pieles de cebra y antílope.
Tanto las cebras como las jirafas se comercializan como carne de monte. Imagen: Reuters
Gran parte del tráfico de vida silvestre de este año involucró restos, partes y productos de animales, a menudo destinados a medicina tradicional o alimentos.
El valor anual de los delitos contra la vida silvestre se estima en £14,9 mil millones ($20 mil millones), pero la cifra real probablemente sea mucho mayor.
Interpol dijo que la operación “revela una vez más la complejidad y escala de las redes criminales que impulsan el comercio ilegal de vida silvestre y silvicultura, que se cruzan cada vez más con todas las áreas de delincuencia, desde el tráfico de drogas hasta la explotación humana”.
