Tom Kerridge ha anunciado que ya no participa en Pub in the Park, el festival de gastronomía británico al que ha estado estrechamente asociado desde su lanzamiento en 2017.
El operador del pub con estrella Michelin reveló la decisión en una publicación de Instagram. “Hola chicos, vi que Pub in the Park se está preparando para el próximo año, así que solo una nota rápida para decirles que ya no estoy involucrado”, escribió. “Ha sido un viaje increíble y estoy realmente agradecido por todo su apoyo. Le deseo al equipo todo lo mejor de cara al 2026. Mucho amor, Tom”.
La salida de Kerridge se produce durante un período de transición para el festival. En septiembre, los organizadores confirmaron que el Pub in the Park Marlow había sido vendido al Rewind Festival, parte del portafolio de Live Nation.
En ese momento, los organizadores dijeron que al “reunir a los equipos directivos clave de Rewind y Pub in the Park” confiaban en que el evento conservaría su “sensación y experiencia únicas” y continuaría beneficiándose del sólido conocimiento local.
Levante una copa por la cultura de pub
Desde sus inicios, Pub in the Park se ha convertido en uno de los festivales gastronómicos más populares del Reino Unido, atrayendo a los mejores chefs, incluidos Raymond Blanc, Yotam Ottolenghi, Candice Brown y Ben Tish, mientras celebra la cultura de pub británica.
En 2022, por ejemplo, El pub con dos estrellas Michelin de Tom Kerridge, The Hand & Flowers Con un menú que incluye tacos gourmet de panceta de cerdo y huevas de bacalao ahumado, con ketchup frito y puré de manzana, mientras Atul Kochhar regresa con su famoso pastel Murgh Tikka Masala, Tommy Bank’s Made in Oldstead deleita a los invitados con Bourbon & Chicory Pulled Pork Bao con Ulstead Kimchi Glaze.
Músicos como Sophie Ellis-Bexter, McFly, Kaizer Chiefs, Rag N Bone Man, The Human League y Craig David también subieron al escenario en el evento de 2022.
Próximos pasos
A principios de este año, Kerridge abrió Chalk Freehouse en Chelsea, un pub de alquiler y alquiler de Greene King, lo que marca un nuevo capítulo en su cartera de restaurantes en expansión. El pub reemplazó a Kerridge’s Butcher’s Tap and Grill.
Mientras tanto, los organizadores del festival siguen adelante con sus planes para el evento del próximo año. Pub in the Park regresará a Higginson Park, Marlow, del 14 al 17 de mayo de 2026.
Un portavoz del festival dijo que los asistentes al festival pueden esperar “nuevos chefs e íconos que regresan, increíbles restaurantes emergentes, nuevos escenarios y el regreso de favoritos como la fogata épica y la galería de entretenimiento de imagen perfecta”, con más anuncios programados para enero.
Las entradas anticipadas salieron a la venta ayer por la mañana (lunes 1 de diciembre) y están disponibles hasta que se agoten o hasta el 19 de diciembre.
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