Semana de la IA de TechRadar 2025
Este artículo es parte Semana de la IA de TechRadar 2025. Cubriendo los conceptos básicos de la inteligencia artificial, le mostraremos cómo aprovechar al máximo ChatGPT, Gemini o Claude, junto con funciones detalladas, noticias y puntos de conversación clave en el mundo de la IA.
Cocinar en casa parece sencillo en teoría. Compras ingredientes, sigues una receta y disfrutas del resultado. En la práctica, es mucho más confuso. O te olvidas de planificar, compras alimentos al azar que no combinan o miras el refrigerador a las 7 p. m. sin saber qué hacer. Es por eso que la planificación de comidas se ha convertido en uno de los usos más comunes de ChatGPT.
En lugar de hacer malabarismos con libros de cocina, hojas de cálculo de presupuestos y ofertas de comestibles, simplemente puedes pedirle a la IA que resuelva el problema. No cocinará para usted, pero puede garantizar que nunca más tenga que comer cereal en la cena.
Rompiendo la página en blanco
La parte más difícil de planificar las comidas es decidir qué cocinar. Solicite a ChatGPT “cinco cenas rápidas para dos por menos de £ 30” y recibirá un menú completo con recetas. ¿Quieres un equilibrio entre vegetariano y carne? Agregue esto al mensaje. ¿Prefieres las comidas individuales porque odias lavar los platos? Mencione esto y las sugerencias se adaptarán al instante.
Probé esto ordenando “cinco cenas fáciles de preparar y ricas en fibra, con menos de 500 calorías cada una”. Los resultados fueron sorprendentemente prácticos: lentejas al curry, garbanzos asados con ensalada y verduras salteadas con arroz integral. Cada uno venía con una receta, tiempo de preparación y análisis nutricional. No fue perfecto, pero fue suficiente para darme un punto de partida.
Generar ingresos con lo que tienes
Uno de los mejores trucos de ChatGPT es la planificación inversa. En lugar de empezar con una receta, empieza con los ingredientes que ya tienes. Dile a la IA que tienes pollo, espinacas y cuscús, y te sugerirá varias comidas con esos ingredientes.
Esto es excelente para reducir el desperdicio de alimentos. Una vez tuve medio tarro de ricotta en el frigorífico y no tenía idea de qué hacer con él. ChatGPT me dio tres recetas, incluida pasta con espinacas y ricotta, que me llevó veinte minutos. En lugar de tirarlo a la basura, conseguí una comida decente.
Incluso puedes usar ChatGPT a mitad de semana cuando estés demasiado cansado para ser creativo. Enumere lo que hay en su alacena y refrigerador, y la IA lo convertirá en un plan de comidas con tiempos de preparación que se ajusten a su horario. Como alguien que a menudo olvida lo que hay en el refrigerador, usar ChatGPT para realizar un seguimiento de mi lista de compras me ha hecho la vida mucho más fácil.
Nutrición equilibrada sin dolores de cabeza
La nutrición es otra área donde la gente pierde la motivación. Contar calorías o realizar un seguimiento de macros es tedioso. ChatGPT puede simplificarlo creando menús equilibrados que cumplan con sus objetivos.
Ordene “una semana de comidas vegetarianas ricas en proteínas, 2000 calorías por día y fáciles de preparar en lotes” y recibirá un plan completo con recetas y listas de compras. Luego puede ajustarlo según sus alergias o preferencias. Es como tener un nutricionista de guardia, menos el costo.
Cuando probé esto, obtuve un plan que equilibraba las comidas ricas en proteínas, como la sopa de lentejas y el tofu salteado, con opciones de almuerzo más ligeras. Incluso sugirió refrigerios que realmente cumplían con mi objetivo de 2000 calorías.
Cocción y preparación por lotes.
Cocinar una vez y comer varias veces es una de las formas más inteligentes de ahorrar tiempo, pero planificarlo es un dolor de cabeza. ChatGPT puede dividir la cocción por lotes en un cronograma claro. Ordene “tres comidas que pueda cocinar en lotes el domingo y que me duren una semana” y recibirá un plan con consejos de almacenamiento.
Probé esto pidiendo comidas que se recalentaran bien. Las sugerencias incluyeron chile, bandejas de verduras asadas y pasta al horno. Cada uno venía con consejos sobre cuánto tiempo durarían en el frigorífico o el congelador. Este detalle marca la diferencia porque evita que te preguntes si las sobras del martes todavía son seguras para comer.
Sustituciones y flexibilidad
Este artículo apareció originalmente como parte de Guía esencial de ChatGPTdisponible ahora en mis revistas favoritas. Guía esencial de ChatGPT está repleto de los mejores consejos y consejos de expertos, que cubren todo lo que necesita saber sobre la IA más popular del mundo, desde lo básico hasta algunas de sus características y funciones más recientes.
La vida real nunca va según lo planeado. Te olvidas de comprar algo o en la tienda se ha agotado ese ingrediente que realmente necesitas. En lugar de abandonar una receta, puedes pedirle sustituciones a la IA. “¿Qué puedo usar en lugar de berenjena en este curry?” Le dará una lista de alternativas, con notas sobre cómo podría cambiar el sabor.
Esta flexibilidad hace que las recetas sean menos rígidas. Puedes adaptarte en función de lo que tengas, sin sacrificar la comida. Es especialmente útil para las alergias. Si necesita cambios sin gluten o sin nueces, ChatGPT le indicará alternativas seguras rápidamente.
Consejos para cocinar a pedido
ChatGPT no se trata sólo de planificar qué comer. También puede enseñarte habilidades en el momento. ¿No estás seguro de cómo cortar un mango o de cuánto tiempo asar las batatas? Pregunta y recibirás instrucciones paso a paso. De hecho, el modo de voz avanzado de ChatGPT es perfecto para esto, permitiéndote hablar con la IA como si fuera un segundo chef en tu cocina. Para activarlo, simplemente presione el botón Soundwave al lado del micrófono en la aplicación ChatGPT.
Probé esto recientemente mientras preparaba un sándwich a la parrilla porque no estaba seguro de cómo hacer que el pan quedara más crujiente. La respuesta fue clara y práctica: utilizar mayonesa. Era el tipo de consejo que recibirías de un amigo en la cocina. Al principio era escéptico, pero lo probé y ahora soy adicto a usar mayonesa en el exterior de mis tostadas.
Personalizando la comida para adaptarla a su estilo de vida
Cada uno come de manera diferente y ChatGPT puede adaptarse a su estilo de vida. ¿Quieres comidas rápidas para las noches? Te sugerirá recetas en menos de 20 minutos. ¿Cocinar para niños? Señalará recetas que son fáciles de adaptar para los más quisquillosos con la comida. ¿Entrenando para un maratón? Puede aumentar los carbohidratos en los días ocupados.
La personalización es donde la IA supera a los libros de cocina estáticos. En lugar de seguir un plan único para todos, obtienes algo que se adapta a tu vida.
ChatGPT no te convertirá en Gordon Ramsey
A veces, las recetas de ChatGPT son un poco poco realistas o utilizan ingredientes que no son comunes en el lugar donde vives. Siempre haga una verificación de cordura antes de dirigirse a la tienda.
Los datos nutricionales también pueden ser impredecibles. Si tiene necesidades dietéticas específicas, consulte a un profesional en lugar de depender únicamente de la IA.
Y por supuesto, el gusto es subjetivo. ChatGPT puede brindarte estructura, pero no confiaría en él al 100%. De hecho, como ocurre con todos los usos de la IA, utilice el sentido común en caso de que ChatGPT tenga alucinaciones y le diga que le ponga piña a una pizza.
Por qué la IA facilita la planificación de las comidas
Soy terrible planificando comidas porque nunca pienso con dos días de anticipación. Si bien ChatGPT no te convierte en chef, sí alivia la carga de organizar lo básico. Listas, sustituciones, planes de lotes y objetivos nutricionales se manejan en segundos. Eso te deja con la parte divertida: cocinar y comer.
Para mí, la mayor victoria es eliminar la fatiga por tomar decisiones. Ya no gasto energía decidiendo qué hacer cada noche. Tengo un plan, tengo los ingredientes y sé que se ajusta a mis objetivos. Este simple cambio hace que cocinar en casa sea menos una tarea ardua y más una rutina que puedo seguir.
La planificación de comidas con IA no es glamorosa, pero sí práctica. Te ayuda a descubrir qué cocinar, genera recetas a partir de lo que tienes, equilibra la nutrición y crea listas de compras que tienen sentido. No cortará cebollas por ti, pero te salvará del resplandor del refrigerador a las 7 p.m.
Si cocinar ha comenzado a parecer una tarea ardua, ChatGPT puede devolverle algo de alegría.
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