Signación fuera de una planta de Tyson Foods en Union City, Tenn. (Luke Sharrett/Bloomberg)
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Tyson Foods Inc. dijo que planea eliminar el jarabe de maíz y otros ingredientes de sus productos para fin de año, haciéndose eco de las llamadas de la administración Trump para obtener cambios en el suministro de alimentos de los Estados Unidos.
El objetivo del productor de carne es dejar de usar jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, sucralosa, BHA/BHT y dióxido de titanio en la producción de productos vendidos bajo marcas, incluidos Tyson, Jimmy Dean y Hillshire Farm, la compañía Springdale-Akarkansas dijo el 15 de septiembre una declaración.
Ese es el último ejemplo de una empresa de alimentos estadounidense que reformula sus productos en respuesta a la agenda de salud de la administración Trump. La llamada Comisión “Make America Healthy Again”, dirigida por el Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., ha culpado en parte al aumento de las enfermedades crónicas de algunos ingredientes y productos químicos en el suministro de alimentos. La comisión ha señalado azúcares procesados como jarabe de maíz alto en fructosa y “granos ultraprocesados”, que los vinculan con afecciones como la diabetes tipo 2 y la obesidad infantil.
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A principios de este año, Tyson Foods eliminó los tintes sintéticos de sus productos de marca nacionales. Otras grandes compañías de alimentos, incluidas Conagra Brands Inc., Nestle SA, Kraft Heinz Co. y General Mills Inc., han tomado medidas similares. En julio, la Coca-Cola Co. anunció un nuevo producto de Coca-Cola hecho con azúcar de caña de EE. UU. En lugar de jarabe de maíz.
Las acciones de Tyson cayeron hasta un 0,4% en Nueva York el 15 de septiembre.
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